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【电子书】京都百年老舖

       
 
ISBN E9786263964662
定价 NT315
售价 RM48.83
作者 柯珊珊
出版社 時報出版
出版日期 2024-07-22
库存量 有库存
此商品为电子书,订单确认收到后将发送兑换码至电子信箱。
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本书为固定版面格式,建议您使用平板或电脑阅读。


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探訪百年以上京都老舖,感受深藏在細節裡的京都之美。
 

 

從一保堂玉露茶、玉乃光酒造清酒到綠壽庵清水的金平糖……
這些令人難忘的絕妙滋味;
再到蘊藏豐厚美學底蘊的ゑり善京和服,
薰玉堂御香與雲母唐長和紙藝術;
還有朝日堂京清水燒陶瓷到開化堂手造茶筒、
永樂屋手拭巾、花政花卉、內藤商店掃帚與洛中高岡屋坐墊……等等,
走訪京都百年以上老舖,俯拾皆是的生活美學。

本書將帶領讀者穿越時光,
探索京都職人幾百年傳承下來獨有的細致雋永,
是造訪京都時不可錯過的良伴。
「京都」流露出的獨特古典氣息,一直深受旅客的青睞。其迷人之處,除了作為日本首都與皇居五百年多,保留了豐厚的歷史文化與古宅建築;與常民生活息息相關的老舖,也是遊覽京都時不可錯過的。

本書作者特別親自至京都,採訪當地超過百年以上的老舖,從日常生活的食衣用品,到更為講究的藝術工藝,希望讀者探訪京都時,能藉由這些能夠傳承數百年,經由歲月累積淬煉出的京都品牌,對京都有更深入更深刻的認識。

 

作者簡介

柯珊珊

淡江大學日文系畢,曾至東京進修社會情報年餘。
曾擔任旅遊雜誌採訪編輯、旅遊出版物日本線採訪主編、日本生活用品品牌副
理與企管顧問公司日籍社長特助等職務。目前專職在台日企業經營諮詢顧問與寫書。
著作有《日本,SoDesu》、《Japan Style》、《歡迎光臨!幸福株式會社》、《日本創意學》、《美好生活,ENTER》與《Japan Style商機力》等。
走過亞澳美歐十多個國家,日本仍是最愛。
E-mail : aihposok@gmail.com

 

目錄列表:

京都百年老舖

      封面
      目錄
      作者序
      輯1 絕妙滋味
      茶與糕點
      酒與料理
      食材與調味料
      輯2 景仰傳統
      輯3 極致工藝
      輯4 美好本質
 
     
     
     
 
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