【老祖先的智慧】＋【中醫觀點】＋【食物特性】
每篇加註【辨症重點】．清楚分辨虛實症、寒熱症
集結一百二十多年的中醫世家祖傳秘方，
從大病痛到小症狀，如癌症、腎虛、心血管疾病、躁鬱症、生理痛等，
皆可以隨手可得的食材和藥材，運用簡單的食療搭配法『把病吃好』。
找出病因徹底根治，百年祖傳的智慧你一定要知道。
★眼睛乾澀，只能點眼藥水？喝雞肝人蔘湯，就能徹底根治！
★何首烏芝麻糊，改善慢性痔瘡超有效！
★常常感覺疲倦沒有活力，該吃什麼？百合白果炒蘆筍可減輕腎臟負擔！
★生理痛有特效藥？蓮霧、番茄、西瓜等寒性水果，竟然可改善經痛。
本書集結老祖先百年智慧，以及濟生中醫張維鈞院長臨床門診實例經驗，
告訴你如何「有效運用」食材和藥材，即可「把病吃好」。
認清食材特性，學會簡單的中醫常識，從大病症到小毛病，都能徹底根治！
本書特色
１只要簡單的【食材+藥材】，就可根治病痛
陳年金棗與玫瑰一起泡茶，可理氣、行氣，改善躁鬱症狀。本書用簡單的中醫學理結合食物特性，教你如何實踐「醫藥同源」的食療方法。
2百年祖傳食療祕方，全部一次大公開
麻油雞真的適合所有產婦吃嗎？一百二十多年的中醫世家，傳承百年治病養生食療方子，針對六十種常見病症，公開祖傳藥帖，老祖先的養生智慧，你一定要知道！
3 實例病症解說，簡單又易懂
五代行醫百年，臨床經驗代代傳承，張院長以真實案例舉証說明，清楚說明如何分辨病症和體質，簡單易懂，精確掌握判別症狀的訣竅。
4 加註【辨症重點】，教你快速對症食療
一樣是咳嗽的症狀，可以吃的食物為何不同？同樣是嘔吐症狀，為何中醫卻採取不同方法治療？本書加註辨症重點，教你如何吃得正確、吃得有效。
5 每篇標示【食用禁忌】，避免錯誤運用
每道食療都有適合吃的人和食用禁忌，本書特別標示說明，方便讀者使用。
作者簡介
張維鈞院長
懷生堂祖傳中醫世家之第五代傳人。現為台中濟生中醫診所院長。
家族自清光緒年間行醫以來，歷經一百二十多年的悠久歷史。從小耳濡目染，傳承中醫臨床經驗與百年食療方子，徹底實踐「藥食同療」的治病養生法則，每每運用於門診臨床治療而取得重大療效，人人嘖嘖稱奇。
個人不僅精通中醫學理，對於西醫用藥及食品營養學都有深入的研究。擅長以中醫理論分析病症成因，結合現代人容易取得之食材與藥材，運用家族流傳下來的食療方子，對症開藥，利用簡單的食材與藥材，達到祛病強身的效果。
經歷
台南懷生堂家傳五代中醫世家
台中濟生中醫診所院長
台中市中醫師公會監事
文化大學推廣教育中心 中藥班講師
中國醫學大學 中醫社指導老師
中山醫學大學 國醫社講師
學歷
中國醫藥大學藥學系 藥學士
高考及格中藥師及西藥師
中國醫藥大學學士後中醫系 醫學士
長庚大學中醫研究所 碩士班
廣州中醫學大學研究所 醫學博士 |
