【电子杂志】婦人畫報 2024年08月號【日文版】


	日本では、夏のうだるような暑さのなかで工夫を凝らして涼を得る「納涼」の文化が発達してきました。 ※此版本為海外授權刪減版。另有海外授權完整版。因授權關係，完整版與刪減版相差13頁內容。（刪減版不提供紙本頁數 P19-21、P162-215、P298-203之內容） ※各電子書平台上架版本可能不同，購買前請特別留意。 ※此版本為海外授權刪減版。另有海外授權完整版。因授權關係，完整版與刪減版相差13頁內容。（刪減版不提供紙本頁數 P19-21、P162-215、P298-203之內容） ※各電子書平台上架版本可能不同，購買前請特別留意。日本では、夏のうだるような暑さのなかで工夫を凝らして涼を得る「納涼」の文化が発達してきました。そこに欠かせないのが冷たい甘味。ふるふる、とろ～り、シャリシャリといった涼感をそそる食感や喉越しとともに、その世界は和洋の壁を越えて広がりを見せています。そんな古今東西の涼菓の魅力を熟知する“スイーツ賢者”の皆さんのおすすめをはじめ、今年の暑さを乗り越えるための“納涼スイーツ”、その最前線を紹介します。 ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。目錄列表: 婦人畫報 2024年08月號【日文版】 COVER CONTENTS a piece of peace 心に咲くモード vol.5 August［夏映え］新連載「㐂川」と辿る浪速割烹のいま、むかし美味千日八月大陸が求めた鮑新連載心象ギャラリー内田也哉子第一回瞳と小雨召しませ夏の納涼スイーツ 1章シェフズテーブルで召し上がれ最旬4軒のできたて！夏味スイーツ 2章とろ～り、シャリシャリ、ふるふる……涼を食感で楽しむひんやりスイーツ最前線とろ～り素材重視のクラフトジェラート要注目！本気のカカオジェラートシャリシャリ ”パティシエメイド”の進化系かき氷ふるふる果実を味わうグラスデザートコラム1 体に優しい、豆花4軒 3章みやこの美意識が求めたもの夏の京菓子に見る“涼の意匠” 4章ふるふる、とろ～り、シャリシャリを全国から納涼和菓子をお取り寄せコラム2 “サヴァラン五輪”へようこそ『婦人画報』定期購読のご案内能阿弥に捧ぐ FUJINGAHOリコメンズメイド・バイ・ジャパニーズの“真価”と“進化” ローマと芸術の煌めき［ブルガリ］大自然と叡智──美しき調和［カルティエ］ 120年の「技」のことづて vol.02 いのちを吹き込む［ヴァンクリーフ＆アーぺル］ ”時”論の持論季節のきもの通信［葉月］涼趣溢れる自然布の装い姿勢でポジティブスイッチ！婦人画報の美養塾 LESSON 17 2色入りチークを学ぶ私たちの「瞳」未来予想図この夏、瞳の紫外線対策、始めましょう［リジュベネーション］攻略！人生100年時代の“目の蓄積疲労”［ロート製薬］婦人画報のお取り寄せ夏のギフトやご挨拶に！お取り寄せ編集部イチオシスイーツ佐渡裕さんと巡るウィーン時を超えて── 跳躍する芸術、未来へ［立飛グループ］「サステナブルレストラン」行動するシェフたち物理学者・藤永茂さんと考える科学と平和 #婦人画報と旅時間写真がくすぐる旅心［オリエンタルホテルズ＆リゾーツ］岡本翔子の心理占星術 7月1日～7月31日歌舞伎の真髄市川團十郎さん/コラム連載八代目市川染五郎のしばい絵日記/吉崎典子の「歌舞伎耳寄り話」画報の杜いつか我が家の定番にあしたの家庭料理定期購読のご案内ショップリスト次号予告



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