排毒吧！大腦

現代生活給我們提供了無限的機會，同時也帶來了無盡的便利：便捷的外賣和快遞服務，充滿誘惑的社交媒體，方便美味的速食食品......但生活在這個“即時滿足”唾手可得的時代，我們卻越來越難以獲得持久的幸福，甚至可能發現自己越來越容易感到孤獨、焦慮、沮喪、多疑、易病，這個時候，你的大腦需要排毒了！

本書剖析了現代科技和生活方式是如何通過種種“污染源”影響我們的思維、情緒和決策，並提供了如何遠離抑鬱、焦慮和成癮等心理問題以及炎症、肥胖等身體不適的具體策略。書中還配套了一份10天大腦排毒計畫和40個排毒食譜，將很好科學研究與應用建議完美結合，為在快節奏生活中迷失方向的每一個人提供了生理、心理和認知的解毒劑，是現代人找回快樂和健康的實用指南。

前 言 當孤獨、抑鬱、焦慮、成癮和慢性病流行，你需要一場大腦排毒革命
第一部分 大腦中的毒從何而來
第 1 章 失連綜合征：大腦是如何被當代生活綁架的
第 2 章 緊緊相連的神經元：大腦如何被你的生活方式所塑造
第 3 章 大腦的高潮與低谷：大腦如何尋求快樂、逃避痛苦
第 4 章 被奪走的注意力：沉迷社交媒體時大腦發生了什麼
第 5 章 被降低的共情能力：為什麼我們越來越自戀

第二部分 10 天大腦排毒方案
第 6 章 到戶外去：大自然能讓我們維持高層次的思維
第 7 章 改變餐桌：正確的食物可以重塑大腦
第 8 章 好好睡覺：夜間會進行物理意義上的“大腦排毒”
第 9 章 保持運動：健康的前額葉皮質需要運動
第 10 章 練習冥想：12分鐘找回對大腦的掌控力
第 11 章 10天大腦排毒計畫：啟動身心能量
第 12 章 40個大腦排毒食譜：從廚房裡獲得連接

後記 看不見的線才是最牢固的紐帶
致 謝

【美】戴維·珀爾馬特（David Perlmutter） 醫學博士，執業神經科醫生，美國營養學會成員。在營養對神經病症的影響研究領域，珀爾馬特是世界公認的權威。暢銷書《穀物大腦》作者，作品6次登上《紐約時報》暢銷書排行榜。 曾獲美國邁阿密大學醫學院頒發的朗特裡研究獎、美國營養學會頒發的年度人道主義獎，因在神經退行性疾病領域的開創性研究而榮獲萊納斯·鮑林獎。
 
【美】奧斯丁·珀爾馬特（Austin Perlmutter） 在邁阿密大學獲得醫學學位，擁有內科醫師資格認證。 學術研究主要集中在研究倦怠和抑鬱的影響以及預防保健和慢性疾病管理。