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ISBN |
9787533973773 |
定价 |
RMB59.80 |
售价 |
RM65.80 |
优惠价 |
RM46.06 * (-30%)
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作者 |
(美)德力·桑德豪斯
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译者 |
李同洲 |
出版社 |
浙江文藝出版社
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出版日期 |
2024-01-01 |
装订 |
平裝. 無. 242 页. |
库存量 |
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從小小的一口啜飲開始,德力踏上了尋覓中國美酒的旅程。
四川瀘州老窖、貴州茅台、桂林三花酒、紹興黃酒、山西汾酒、河南杜康……在走遍大江南北、品飲各地名酒的同時,他也拜訪了當地的釀酒師、考古學家、經銷商和資深酒友,在釀酒車間、市井小館、隱秘酒吧和詩歌故事里發現中國九千年酒飲文化的各個側面,以及酒中蘊藏着的中國人的精神與情懷。
本書是美國作家、白酒品鑒家德力·桑德豪斯的紀實隨筆集,記錄了他尋訪名酒旅途中經歷的人與事,也從一個外來者的視角,呈現了白酒背後鮮為人知的故事、歷史和文化,從祭祀之酒到詩人之酒,從賓宴的酩酊大醉到好友間的小酌,展現了白酒作為中國文化中不可或缺的一部分,是如何雕塑中國人的精神圖景的,以及又是如何作為一張名片,讓世界重新發現古老而又鮮活的中國。
德力·桑德豪斯(Derek Sandhaus)美國作家、白酒品鑒家,曾旅居成都多年。2018年,與瀘州老窖股份有限公司合作創立了面向海外市場的白酒品牌Ming River(明江白酒),並擔任該品牌的全球推廣總監。此外,他還是白酒品鑒網(drinkbaijiu.com)的編輯,曾出版多部關於中國歷史和酒文化的作品,包括《白酒:中國烈酒指南》《老北京的故事》《老香港的故事》《醉在中國》等。目前他與妻子居住在耶路撒冷,仍致力於白酒的品鑒與推廣工作。
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