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ISBN |
9787541167416 |
| 定价 |
RMB49.80 |
| 售价 |
RM54.80 |
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优惠价 |
RM38.36 * (-30%)
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作者 |
吳鴻
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出版社 |
四川文藝出版社
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出版日期 |
2024-04-01 |
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装订 |
平裝. 無. 255 页. 19. |
| 库存量 |
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目錄
【人間有味是清歡】
蒼蠅館子永不會消失
成都私房菜
平安巷15號“太實在”
隆昌四季羊肉蹄花湯
雙流勝利鎮劉鱔仁飯莊
洛帶鎮新民飯店
簡陽石橋鎮狗夫人羊肉湯
遵道鎮又一絕生雞銅火鍋
【草草杯盤共笑語】
長髮街老菜譜
七佰味江油肥腸
金門食坊馬家菜
摸底河畔鮮椒跳
富順大轉盤羊肉館
合江佛蔭馮氏雞湯
佛蔭名小吃雞湯面
百吉街49號少城牛雜
西安中路李孃兔頭
【昏昏燈火話平生】
曹家巷明婷飯店
藍草路沙縣小吃
新都同仁路土柴煮柴火雞
西北正宗牛肉拉麵
新都清流鎮石板鴨8
海桐路毛哥芋兒筍子雞
清流場的板鴨
豐濤根子黃喉火鍋
洞子口陳氏涼粉
浣花北路鄉村菜
古鎮遺風燒肥腸
再吃佛蔭馮氏雞湯
甯南百姓土菜館
雙流勝利鎮劉鱔仁飯莊2
百花南街莫家牛肉館
奮進小院壩土碗菜
石棉竹香園農家菜
眉山的彭山符記漂湯
香香巷渝都老字型大小老重慶老火鍋
石羊鎮李二孃兔頭
水磨鎮回瀾塔飯店
水磨鎮夏氏藏羌私房菜館
有關喝酒的事情
正月初四記
【上言加餐食下言長相憶】
柏合範家豆腐皮
連界幸福羊肉湯
富順李二羊肉湯
桂花巷何姐鹵菜冒菜
病中瑣記
家常黃瓜豬肝片
週末兩菜一湯
年夜飯：引子
年夜飯2：年年有魚
年夜飯3：頭碗
年夜飯4：熏魚
年夜飯5：辣子兔
年夜飯6：冷吃兔
年夜飯7：青椒爆肥腸
年夜飯8：我們吃了帝王蟹 |
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吳鴻
資深出版人、美食家、作家。著有《永遠的寶貝》《怪齋雜記》《近墨者墨》《舌尖上的四川蒼蠅館子》《吳讀有偶》等。 |
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