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泰菜與你:經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌

       
 
ISBN 9789869948302
定价 NT450
售价 RM70.30
优惠价 RM62.57 *
作者 時時泰泰語資源中心
出版社 時時泰工作室
出版日期 2024-04-26
装订 平裝. 全彩印刷. 114 页. 23.
库存量 海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”(空运和海运需独立下单)。空运费每本书/CD是RM16.00。
空运需时8-11个工作天,海运需时约30个工作天。
(以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品)
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  《泰菜與你:經典菜、甜點、飲品、沾醬、咖哩醬輕鬆端上桌》是第一本由社區大學師生合作的泰國菜廚藝專書。本書不僅橫跨歷史、文化、社會和語言,全方位深入研究泰國菜,揭開了泰國菜的美味秘密。透過破解一般對泰國菜的辨識和製作迷思,書中呈現泰菜完整而真實的美味。本書輕鬆教讀者如何調配出泰菜中獨特的酸甜香辣風味,讓每一道菜都能輕鬆上桌。書中更教授如何用木缽與石臼敲擊香料,在家中也能輕鬆享受到泰國美食的香氣。《泰菜與你》不僅是一本烹飪書,更是一趟品味泰國文化之旅,為讀者打開探索泰國料理之門。

 
     
     
     

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