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ISBN |
9789672949480 |
| 售价 |
RM60.00 |
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特价 |
RM54.00 *
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作者 |
陳靜宜
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出版社 |
大將出版社
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出版日期 |
2024-04-05 |
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装订 |
平裝. |
| 库存量 |
有库存 |
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放入下次购买清单 |
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台湾饮食作家陈静宜，透过笔尖，细腻描绘马来西亚美食，牵动读者味蕾；也透过与台湾及周边国家的相似食物比较，让读者能更生动地想像与感受马来西亚美食独具风味的特色。
此书收录了49篇文章，读者跟随作者走访各地探寻美食的脚步，让你更深入理解该美食的进化及发展，品尝起来时，更有滋味。 |
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陈静宜
一个人，养一只猫，媒体称之为最懂马来西亚华人饮食的台湾人。
为《星洲日报》“有情有味”专栏作者。研究华人饮食文化，重视福建、广东、潮汕等地原乡、马来西亚与台湾的移民关联性，2018年出版台湾第一本马来西亚华人饮食专书《这味道：深入马来西亚市井巷弄，尝一口有情有味华人小吃》，多次串连台湾与马来西亚两地美食交流活动。
从事饮食报导与研究20年，2023年获《Taiwan Tatler》杂志选为台湾9大餐饮影响力人物之一。媒体封为“台菜天后”，并著有《台味》、《喔！台味原来如此》等书。
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