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種地書

       
 
ISBN 9786267262702
定价 NT450
售价 RM70.30
优惠价 RM62.57 *
作者 蔡珠兒
出版社 有鹿文化
出版日期 2024-04-12
装订 平裝. 部份全彩. 264 页. 21.
库存量 无库存
  已售罄
   
 
 
       
  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

 

如實翻作。如時播弄。
如一朵花靜靜開落。
在春之季。在秋之日。
在每一個生命時刻。
 
  多年前,她在小島種地。晴耕雨讀。日裡夜裡。揀瓦礫,播種籽;讀一本書,喝一杯茶。曾經,廚房是她的聖壇,書房即她的解放。生出幾畦地,汗滴下土,芽萌出綠。春夏秋冬,有如時而至的,有無常侵擾的;關於土地關於食物關於安居關於旅人關於肉身之衰關於生活與生命。她曾在小島種地。天地悠悠。日復一日。
  
  ★榮獲開卷好書獎中文創作年度好書殊榮
  ★蔡珠兒經典散文集,新裝面世
 
  關於飲食,她走遍全球;關於植物,她俯拾可談;
  關於旅行,她興味盎然;關於生活,她心有所感。
 
  挑戰書寫深度與廣度的蔡珠兒,寫下一篇篇世間樂趣讓你一探窺究。「傻婆荷蘭豆」章節寫園圃農事,下田當農婦的興味;「暖紅色瑪麗亞」章節則是一段段出走、環遊世界的探險;「馬場維修記」章節隨筆記錄平凡的生活;「叮叮見聞」章節中,蔡珠兒筆下的香港硬是個道理;「時間的逃犯」則是最引人入勝、大呼過癮的蔡式美食書寫……一切都收錄在這本經典散文集《種地書》。
 
  其中,蔡珠兒的美食書寫,有其溢於紙上的色香味、有歷史考究的淵源、有食物與人的關係,更有全球化食物的生態鏈批判。談到寫作思維時,蔡珠兒說:「我都是用寫論文的方式來寫散文的。」「我寫文章看重結構,還要收集和消化資料,步步為營,層層推演,真的跟寫論文沒什麼兩樣。」
 
好評推薦
 
  「蔡珠兒文筆令人驚豔,凡屬文字都充滿色香氣味,幾乎有躍動的生命藏在其中。……她逼真的文字彷彿就是一具攝影機,把蒸、熬、燜、烤、煮、炒的廚藝動作,全部攝入文字裡。在鍋裡蹦跳的食材,簡直歷歷在目。文字在進行時,富有音樂性。在抑揚頓挫的節奏裡,好像聞到酸甜苦辣的滋味。文字的張力發揮到極致,沒有一位散文家能望其項背。」── 陳芳明《台灣新文學史》
 
  「蔡珠兒寫作了多本以食物為主的散文,讓讀者們得苦苦忍耐那種文字的活色生香,不能不說也是煎熬和焦慮。翻開蔡珠兒的書,我們永遠感到飢渴。」──楊佳嫻(作家、國立清華大學中文系副教授)

 

 
     
     
     

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