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第一章 上窮碧落下黃泉—酒文化探源 第一節 造酒傳說 第二節 悠悠酒史 第三節 美酒美器 第四節 酒香四溢 第二章 成事敗德皆由人—酒之風俗 第一節 酒能成事 第二節 酒可喪德 第三節 酒風酒俗 第四節 文明飲酒 第三章 豈可一日無此君—文人的酒情懷 第一節 禁酒風波 第二節 名士醉酒 第三節 酒酣胸袒 第四節 陶然忘機 第四章 醉臥沙場君莫笑—酒杯中的大唐 第一節 酒中詩仙 第二節 飲酒不愧天 第三節 詩酒風流 第四節 醉吟先生 第五節 酒與藝術 第五章 酒酣肝膽尚開張—酒壯英雄膽 第一節 卮酒弗辭 第二節 濁酒盡歡 第三節 大碗暢飲 第四節 酒逢「知己」 第六章 紅妝翠袖且斟酌—多情美人酒 第一節 文君當壚 第二節 吳姬壓酒 第三節 濃睡不消殘酒 第四節 醉臥芍藥茵 參考書目
作者簡介 過常寶 師範大學文學院教授。以生動而內涵豐富的教學,曾被學生評為最受歡迎的教授。曾任香港教育學院、臺灣東吳大學、韓國高麗大學等院校特聘教授。主要研究領域為中國上古文學和文化,著有《楚辭與原始宗教》、《原史文化及文獻研究》、《先秦散文研究──上古文體及話語方式的生成》、《依然舊時明月──唐詩宋詞中的生命和情感》等多部學術著作。
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