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前言 第一章 中國和伊朗文化交流(推廣篇) 第一節 波斯教徒在中國的傳教活動 第二節 伊朗人在中國 第三節 科學技術交流 第四節 飲食文化交流 第五節 語言與文學 第二章 中國和阿拉伯、敘利亞文化交流 第一節 中國歷史上的香料王國 第二節 中國的阿拉伯人社區 第三節 地理知識的交流 第四節 阿拉伯馬的引進 第五節 中阿陶瓷貿易 第六節 工藝與科學的交流 第七節 藝術與民俗文化交流 第八節 語言與文字 第三章 中國和土耳其文化交流 第一節 中土兩國的歷史關係 第二節 物產和知識的交流 第三節 阿里.阿克巴爾的《中國志》 第四節 中國穆斯林在伊斯坦堡 第四章 20世紀中國和西亞文化交流 第一節 中國伊斯蘭教學者與伊斯蘭各國 第二節 典籍翻譯與交流 第三節 以《瀛寰志略》為起始的西亞研究 參考文獻 後記
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