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ISBN |
9787522815572 |
定价 |
RMB79.00 |
售价 |
RM86.90 |
优惠价 |
RM60.83 * (-30%)
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作者 |
(美)喬·漢德爾斯曼
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出版社 |
社會科學文獻出版社
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出版日期 |
2023-07-01 |
装订 |
精裝. 單色印刷. 340 页. 19. |
库存量 |
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全球95%的糧食產量依賴於土壤,然而土壤正在以不可持續的速度被侵蝕。21世紀內,全球的大部分農田將失去表層土壤。氣候變化造成的侵蝕加劇,加上世界人口不斷增長帶來的對糧食的需求與日俱增,迫切需要解決這場危機。
當代有名微生物學家漢德爾斯曼面向非專業讀者,頌揚土壤的能力,揭示氣候變化、土壤侵蝕、糧食和水安全以及藥物發現之間的複雜聯繫。她講述了土壤的起源故事,解釋了土壤如何被侵蝕以及隨後在世界範圍內產生的影響,並提出了解決方案。她從幾千年來持續耕種同一土地的原住民那裡吸取經驗,為大規模農業發展提出了建議。
本書是一部令人振奮的作品,它將啟發我們重新思考現代化農業,並告訴我們該如何走出正面臨的土壤困境。
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目錄
序
引言
第一章 開端:一場看不見的危機
第二章 土壤的暗物質
第三章 土壤工程
第四章 從混亂到有序:短暫的過渡
第五章 風、水和犁
第六章 石質星球
第七章 氣候—土壤二重奏
第八章 土壤管家
第九章 土壤群英
第十章 擁有土壤的世界
致謝
縮略語
注釋
參考文獻
索引
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〔美〕喬·漢德爾斯曼(Jo Handelsman) 當代有名微生物學家,美國國家科學院院士,威斯康辛大學麥迪森分校威斯康辛發現研究所所長、維拉斯研究教授,霍華德·休斯醫學研究所教授,還曾擔任美國前總統奧巴馬的科學顧問、美國白宮科技政策辦公室副主任。2011年,獲美國前總統奧巴馬頒發的科學、數學和工程教育傑出貢獻總統獎(PAESMEM)。著有Biology Brought To Life,Scientific Teaching等多部作品。
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