【电子杂志】經典雜誌 11月號 2020 第268期


	268期【共享之域】動如風──運動文化扎根 ★本期封面★ 封面攝影/劉子正許多民眾於晚間時分在新北市蘆洲區微風運河旁的「戶外河濱健身房」運動。台灣近年陸續吹起自行車、路跑與健身熱潮，運動風氣雖然愈來愈盛，但能有規律運動習慣的人數仍是有限，須從環境、教育等小地方一步步培養，以讓運動更深植於文化之中，厚植台灣的健康國本。 268期【共享之域】動如風──運動文化扎根 ★本期封面★ 封面攝影/劉子正許多民眾於晚間時分在新北市蘆洲區微風運河旁的「戶外河濱健身房」運動。台灣近年陸續吹起自行車、路跑與健身熱潮，運動風氣雖然愈來愈盛，但能有規律運動習慣的人數仍是有限，須從環境、教育等小地方一步步培養，以讓運動更深植於文化之中，厚植台灣的健康國本。 ★水啊★ 夏豪均是台灣首位品水師。品水的誕生，與瓶裝水市場的發展相關，但前者若是飲水文明的里程碑，耗用寶特瓶的後者即文明的倒退。 ──品水與瓶水：飲水文明的指標　撰文/陳世慧攝影/黃世澤 ★動物人間★ 昆蟲之於人類極其渺小，但扮演了重要角色，甚至人類也常向牠們偷學。透過飼養、教育等方式，我們能更了解身邊最常見、也最常被忽略的昆蟲。 ──師法於蟲：微小卻巨大的存在　撰文/吳佳珍　攝影/安培淂 ★探索世界★ 阿瑪．埃利安抱著雙胞胎，丈夫照片夾放在地上的畫框中，一家團聚的希望顯渺茫。走私精子體外人工授孕，是在夾縫中不得已的傳宗接代手段。 ──政治試管嬰兒：巴勒斯坦的一種未來　撰文．攝影/Antonio Faccilongo ★寰宇搜奇★ 以色列集體農場在現代化衝擊與變革下，動搖了以復國和共享為核心價值的信念，尊重傳統、包容差異的同時，如何轉化與調適，是理想國的新考驗。 ──又嚴苛又浪漫的烏托邦：以色列集體農場的興衰　撰文．攝影/Enrico Martino ★本期推薦精選文章★ 一六二二年，荷屬東印度公司先後占領澎湖、台灣，建造熱蘭遮城。除了商貿的考量，更是以一場場的征戰討伐，將荷蘭神深植於原住民信仰中。 ──培植荷蘭神：武力征伐下的信服　撰文．圖片/Lambert van der Aalsvoort 在美國佛羅里達的監獄動物園，「自由」被重新定義，「照顧」能感受生命。「被動物需要」對於受刑人尚恩是有別以往的人生意義。 ──監獄動物園：當受刑人變身動物看守員　撰文．攝影/Cyril Abad 【編者的話】相信不少讀者都有類似經驗，工作一忙，例行的運動就跟著停下來。直到良心不安，硬著頭皮又開始運動，神奇的事發生了，動完後那汗流浹背卻通體舒暢的感覺，忽然讓人慶幸於一個多小時前，自己的選擇是穿上球鞋出門去，而不是軟癱在家裡。運動的好處淺顯易懂，通體舒暢只是最即時的回饋，若以長遠來說，規律的運動更能增強心肺功能、強化肌肉，對身心的放鬆也有助益。但明明好處這麼多，為什麼還有人不運動？當我們把注意力放在檢討個人的意志力上時，就很容易忽略了環境的因素。由撰述陳芛薇報導的〈動如風——運動文化扎根〉一文，從台灣的運動現況，回顧過去台灣人不愛運動的原因；此外，從在公園裡散步就算運動，到現代健身房、體適能、瑜伽教室等到處林立，口碑佳的健身教練炙手可熱，這些現象，都反映了當代的運動，一如當代的醫療般，已經藉由標靶藥物，針對特定疾病，達到精準投藥、精準治療的目的。透過器材、教育、專業師資與政府政策的改變，一個正向的循環，似乎可以期待；當愈多人願意運動，除了相關產業的發展會連帶蓬勃外，民眾的健康更是國力的展現。治本勝於治標，推廣運動如此，減少寶特瓶的使用也是。本期另一篇報導〈品水與瓶水——飲水文明的指標〉，除了介紹一個特殊的新興行業「品水師」外，也說明如果品水是文明的全新里程碑，有增無減的瓶裝水與寶特瓶，就是一種文明的倒退。事實上，強調寶特瓶可回收一事，一直是種高風險的說法；當一般民眾被誤導，以為反正能回收，買瓶裝水也能做公益時，屢創新高的廢棄寶特瓶，總有一天會多過海洋裡的魚群。所以，打造一個處處有水喝，隨時可喝水的環境，才是斧底抽薪之計。本文中所提及的「奉茶app」，內有台灣各地達七千多個的奉茶點，衷心推薦每一位讀者，都能下載使用，養成隨身攜帶環保杯的習慣。最後，久違了的【動物人間】專題，這次推出的是撰述吳佳珍的〈師法於蟲——微小卻巨大的存在〉。提到養寵物，反射性地會想到喵星人跟毛小孩，殊不知有些人獨鍾「昆蟲」，即使不能抱、不能親，但它們帶來的療癒感，卻完全不下於前者。時序進入霜降，在一日勝過一日的涼意中，就讓包羅萬象的《經典》，為您心靈補冬。 ──經典雜誌副總編輯陳世慧目錄列表: 經典雜誌 11月號/2020 第268期封面｜動如風　攝影／劉子正編者的話目錄版權頁採訪線上｜與蟲同行、重新愛上體育課讀者來函經典人生｜用智慧保育大地經典札記｜享受孤獨杏林筆記｜追憶一位令我難忘的長者科學手記｜諾貝爾獎的科學變貌福爾摩沙拾遺｜培植荷蘭神：武力征伐下的信服共享之域｜動如風：運動文化扎根水啊｜品水與瓶水：飲水文明的指標動物人間｜師法於蟲：微小卻巨大的存在探索世界｜政治試管嬰兒：巴勒斯坦的一種未來寰宇搜奇｜又嚴苛又浪漫的烏托邦：以色列集體農場的興衰探索世界｜秘魯：印加鹽的守護者探索世界｜監獄動物園：當受刑人變身動物看守員經典書摘｜生命無盡：無語良師照亮慈大模擬醫學中心



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