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一魚三吃!哲學、美學與批判思考

Eating a Fish in Three Ways: Philosophy, Aesthetics, and Critical Thinking
       
 
ISBN 9789571476520
定价 NT280
售价 RM43.80
作者 林斯諺
出版社 三民
出版日期 2023-09-27
装订 平裝. 單色印刷. 208 页. 21.
库存量 海外库存
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  魚能夠三吃,哲學居然也能!?
  由五星級哲學主廚林斯諺所設計的菜單,
  滿足各位渴望來場頂級頭腦風暴的內心!

  【前菜】批判思考刺身=健全論證+三段論+邏輯+祕密配方
  原料採用新鮮捕撈的批判思考技巧,可以吃到「健全論證」的香醇油花,還有具有咬勁的「三段論」肉質,「邏輯」淋醬增添了一股樸實的風味,讓你在品嘗時能夠感受到批判思考之重要!

  【主餐】什錦哲學天婦羅=法律哲學+語言哲學+超多種食材
  哲學不只是「哲學」!什錦哲學天婦羅採用了十種不同的食材,包含稀有的「法律哲學」、「語言哲學」等等,口感、風味各異的它們居然都是哲學?一吃就能感受到豐富多彩的哲學好滋味!

  【湯品】美學燉湯=美的分析+品味+美感經驗+黃金比例
  餐後就該來點熱湯!主廚加入「美的分析」與「演化美學」,讓高湯品嘗起來有著厚實的底蘊,切入一點點「品味」豐富鮮味,最後撒上「美感經驗」作為點綴,是一道外觀、口感、風味都值得細細品鑑的美味湯品!

  ///希望每個用餐的顧客都有最佳的思考饗宴!///

名人推薦

  【頂級食評】
  王一奇 國立中正大學哲學系教授
  朱家安 哲學雞蛋糕腦闆

  【五星級推薦】
  劉亞蘭 真理大學人文與資訊學系副教授
  蔡偉鼎 政治大學哲學系副教授
  冀劍制 華梵大學東方人文思想研究所教授

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