【电子书】歷史怎麼改變的，化學知道


	以「元素」和化學變化為歷史舞臺的主角，解釋化學物質與成分如何互相影響、產生關聯，影響人類文明的劇情走向。就像諾貝爾化學獎得主萊納斯．鮑林說的：「全球發生的事都是由化學反應左右，政治和國際關係也不例外。」 ◎塑膠袋的原料「聚乙烯」，是製造雷達的二戰物資。 ◎讓日本浮世繪畫家愛不釋手的顏色普魯士藍，其實是「鐵離子」。 ◎硝石、碳、硫磺產生的化學反應，促成了蒙古帝國的誕生：黑色火藥的霸業。 ◎硫化法的誕生，提升了橡膠耐用度，變成四季可用的發明，讓人類行遍天下。作者大宮理是日本三大升學補習班之一河合塾的化學講師，被學生譽為最會說歷史故事的化學老師。化學就是計算酸鹼值、背元素週期表，還要寫化學式……十足硬科學，如果從歷史看化學，就會明白很多事件都是受物質、元素、新材料左右，是化學變化了這歷史。大宮理以「元素」和化學變化為歷史舞臺的主角，解釋化學物質與成分如何互相影響、產生關聯，影響人類文明的劇情走向。就像諾貝爾化學獎得主萊納斯．鮑林說的：「全球發生的事都是由化學反應左右，政治和國際關係也不例外。」 ◎用木炭還原鐵，再搭配風箱──製鐵技術創建了亞述帝國。西亞高原上的戰爭民族西臺人如何稱霸？靠鐵製武器打敗青銅武器。亞述人（敘利亞人）也從西臺人手中獲得鐵器，在東方建立亞述帝國。 ◎凝灰岩與熟石灰，建起了整個羅馬帝國！羅馬人的文明多發達？有8萬公里的幹線道路網、屹立1800年以上的萬神殿，包括羅馬浴場都是用水泥蓋的！ ◎硝酸鉀加上銅、錫合金，促成歐洲近代國家。鑄鐘師用銅、錫合金製造青銅大炮，煉丹術配方──硝石、木炭、硫磺，誕生了黑色火藥。大炮加火藥，就此改寫歐洲史。有錢領主爭相購買，沒錢城邦只能被打敗，火炮誕生後400年，歐洲就從超過500個大、小城邦，剩下25個近代國家。 ◎碳、氫、氧和咖啡因，奠定工業革命。碳、氫、氧結合成煤炭，不僅推動蒸汽機，焦煤更能提升煉鐵效率。而咖啡因這種生物鹼，能讓工人保持清醒，滾水煮茶更能殺菌，工業都市人口得以增長，支撐了工業革命的發展。 ◎納離子（鹽）如何改變歷史？無論哪個政權，鹽都是專賣，因為想吃鹹只有鈉離子，無可替代。秦靠鹽稅統一六國，但鹽稅過重也帶來災禍：黃巢之亂、法國大革命。 ◎乙醚容易取得，但沒人知道能用在手術麻醉，直到1846年！加熱乙醇和濃硫酸就可取得乙醚，而且靠體溫就能讓它蒸發。發明麻醉前，人類靠什麼止痛？鴉片、氧化亞氮、威士忌，甚至木槌！直到1846年，麻薩諸塞州綜合醫院首次用乙醚全身麻醉。終於不用忍痛了。德國製造第一個彈道飛彈V2火箭，燃料用馬鈴薯就能製造──乙醇！大自然中的鈾235純度只有0.7％，無法用在原子彈，得濃縮提煉到接近100％。棕櫚酸鋁、環烷酸鋁製成汽油彈，讓東京庶民區化為一片焦土，10萬人以上喪生。歷史、化學互不相關？放在一起看，事件因果更清楚，文明的演進總有化學反應在左右。【作者簡介】大宮理於日本東京都練馬區出生長大。東京都立西高校畢業後，在早稻田大學理工學院應用化學科，於機能性高分子化學的研究室從事研究，卻因為父親宣告破產，生活極度貧困而無法就讀研究所，在不被關愛的情況下畢業，成為補習班化學講師。在代代木講座負責衛星電視課程等，之後成為河合塾講師，於日本中部地區的河合塾授課，並負責編纂教材、製作模擬試題。已出版多本著作，如《這本魔法書幫你克服不擅長的化學》、《如果亨利·貝克勒沒有發現放射性》（以上由PHP研究所出版）與學習參考書等。管理iOS App「速食化學」（インスタ化学）。【譯者簡介】李貞慧臺大工商管理學系畢業，日本國立九州大學經濟學碩士，取得中國生產力中心第10屆中日同步口譯人才培訓研習班結業證書，擅長中日對譯，目前專職從事醫學、核能、光電、機械設備、電機工程、金融商業、美容等口筆譯工作。譯有《膽小者的股票獲利法則全圖解、》《美股獲利入門，睡覺時間賺遍全世界》、《賺錢公司也會倒閉！讀財報最常犯的40個誤解》、《蘋果、亞馬遜都在學的豐田進度管理》等書（以上皆為大是文化出版）。目錄列表: 目錄封面推薦序一　用文明史介紹化學，用化學介紹文明史？／陳竹亭推薦序二　如果你能回到過去，你會如何用化學改變歷史？／林厚進第１章　宇宙的誕生──所有物質皆由原子組成第２章　植物纖維製造織品，文明發展第一步第３章　從青銅到電解技術──掌握金屬就掌握權力第４章　引爆革命與戰爭的火種──納離子（鹽）第５章　羅馬帝國時代──水泥和石灰築成的帝國第６章　伊斯蘭崛起──超級武器希臘之火第７章　火藥普及──蒙古帝國的誕生第８章　文藝復興──因印刷而興起，因火炮劃下句點第９章　銀礦引發宗教改革，西班牙稱霸世界第10章　化學與鍊金術分道揚鑣第11章　工業革命──焦煤煉鐵奠定基礎第12章　從資本主義到帝國主義第13章　二十世紀，由人工合成塑膠揭開序幕第14章　一戰──大規模毒氣戰首次出現第15章　聚乙烯、鐵氟龍促進武器研發第16章　二戰──誰的化工實力強，誰就能勝利結　語　從歷史角度，說明事件的主角──化學（物質）參考文獻版權頁



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