本草綱目養生智慧全書 - 城邦阅读花园


	從《本草綱目》中汲取養生大智慧　　如今，越來越多的人意識到：健康是享受美好生活的前提。毫無疑問，人們現在越來越關心身體健康了，不再是自己有幾套房子或者汽車是寶馬還是奧迪，而是更加關注養生保健的問題。因為明白了一個道理：只有擁有健康的體魄，才能夠面對美食佳餚吃得下，住進寬敞大房子睡得著……簡而言之，再優越的物質條件也要一副健康的身子骨才能夠消受得起。　　在追求健康的路上，你也許嘗試過很多的偏方、驗方、秘方、仙方，或許還被不少滋補品、保健品忽悠過。但是某一天，你可能會突然發現所有的這些努力都收效甚微，或者適得其反，自己的健康狀況並沒有由此改善，仍是該得什麼病得什麼病。對於養生保健，我們不可謂不用心，但是問題到底出在哪裡呢？好身體又究竟怎樣得來呢？　　決定人健康狀況主要有四大基本因素：一是父母遺傳；二是環境因素；三是醫療條件；四是個人的生活習慣。在這裡，除了父母遺傳屬不可自控的因素外，環境、醫療及個人生活方式，都屬於可控因素。這幾者相加達80%以上。由此可見，人完全可以成為身體健康的構建者。所以說，你想要健康，想要長壽，想要永保青春，歸根結底還要從日常點滴中的養生做起。　　成書於明代的《本草綱目》就是這樣一本日常養生保健聖經。它集古代養生保健知識之大成，收載了三百九十餘條有關養生、延年、益壽的醫理及方藥，並設有長壽例案數十則，為我國的保健醫學、老年醫學的發展作出了巨大的貢獻。李時珍遵循《內經》五字要旨，闡發歧黃養生之精微，兼收縱蓄百家長壽之奧訣，――載入《本草綱目》之中。《本草綱目》蘊藏著眾多抗衰老、養生延年的觀點與知識，除了在有關藥物的附方中收錄了抗衰老方劑285首，涉及衰老性病症211種外，更有鮮明的醫學理念作為理論支撐。　　比如，《本草綱目》在說到養腎這個話題時，提出了這樣的觀點：命門即腎……命門者……為藏精細胞之物，為生命之源，相火之本，精氣之府。明確指出了腎為先天之本，腎為性命之源，腎藏精而肝藏血，精血相生，同盛同衰。對後天之生殖、發育、衰老起著關鍵作用。李時珍又進一步指出：腎氣虛弱，陽氣衰微，不能薰蒸脾胃，則脾胃虛寒，運化無力，致使腎氣失去補充而虧乏。在這個理念的指導下，《本草綱目》中記載了一系列養肝補腎的藥物和食材，有枸杞子、女貞子、絲子、紫河車、地黃、鹿茸、山萸肉、刺五加、何首烏、續斷、補骨脂、益智仁、肉蓯蓉、黃精、狗脊、巴戟天、淫羊藿、仙茅等30餘種。對於想在書中尋訪長壽靈方的人們來說，一部好的醫書應是既可以從中瞭解到養生理念，又可以對照書中所述在生活中隨處能用的，而《本草綱目》正是把這個特點發揮到了極致。　　由於《本草綱目》成書的文法體例與現代漢語相去甚遠，對於現在的讀者來說，其語體和形式對全書的可讀性造成一定的影響。鑒於此，本書特別精心遴選《本草綱目》在養生保健方面的精華內容和藥方、食譜，圍繞現代人關注的養生保健話題從不同的角度對這本經典著作進行了重新整合，以一種更適合現代人閱讀習慣、更加系統的歸類方法與耐讀的形式把《本草綱目》這部傳世醫書展現在讀者面前。以期讀者在領略《本草綱目》魅力的同時，能夠從中吸收實用的養生保健智慧之精華。


	目錄第一章不老之藥只是傳說，健康養生壽命才長久健康養生食為先人到底能活多少歲？壽終正寢是一種福分想要長壽，內在的心態是關鍵健康養生中的自然砝碼向老壽星學習養生真經長壽需要一輩子的經營《本草》教你如何養生才能長壽第二章補益氣血扶正固本，由內而外的健康動力養生就是養氣血，了解氣血才能更好養生氣血見證五臟的健康，養生貴在氣血和暢氣血兩虛不容小覷，《本草》教你如何調補氣血氣血進補如用兵，亂了章法會傷身內求自愈力，遠離疾病，身體健康強身健體，調攝胃氣先行上火之因不單純，對症清火有門道正確認識氣血，走出補氣血的誤區《本草》教你測測自己的氣血是否充足第三章藥補不如食補，食為主藥為輔認識你的體質，根據體質下功能表細嚼慢嚥易補血，食物搭配養血快氣血雙補，十全大補湯來幫忙長食滋陰補血食物讓女人更美麗女人補血聖品：阿膠《本草》教你氣血雙補食用四物湯第四章陰陽相衡，讓邪火遠離你的身體人為什麼會上火？陰陽平衡是根本，養生重在調陰陽飲食療養，以免「引火上身」紅棗雖補血，經期也要慎用水中「人參」，滋陰去火的良藥食用「發物」須知的禁忌教你如何去除身體裏的邪火第五章補與瀉雙管齊下，排除毒素一身輕鬆養生求平衡，調整陰陽補瀉要均衡濕邪傷人又傷身，除濕瀉身體才健康朝鹽晚蜜，健康長壽原來也可以很簡單治療便秘的良方：麻子仁丸正確認識排毒，不要走進排毒養生的誤區隱藏在《本草綱目》中的「順氣丸」《本草綱目》中的排毒花茶《本草綱目》教你幾種排毒食單第六章察顏觀面，健康由你自己來解讀耳朵可以告訴你很多耳廓診病，真的管用嗎？白髮不止意味著衰老別為脫髮而煩惱一個鼻子就能問診鼻出血，先追究原因再問藥內臟有恙，鼻子變色神祕的人中樞紐口唇形狀反映你的病狀嘴唇顏色異常是疾病的警示燈口腔色斑要引起頭號警惕效率又高又精準的看舌診病第七章皮膚是身體病灶的體檢表內臟體檢表，就在皮膚上疾病來襲，美人也會「變臉」你的膚色與胃腸有關「臉紅」不只意味著羞怯突變「黃皮膚」，小心肝膽生病「青面」需找「心病」並非所有老人斑都意味著長壽第八章每個身體異動都可能是疾病的警鈴腳麻了？後面可能是一串病食欲突變不止關乎胃口好壞身體水腫，大有問題乳房腫痛原因多多「痘痘」也是健康狀態的觀察站眩暈不是小事情從體味「嗅」出病兆別忽視無緣無故的流口水發燒感冒背後可能有大「元兇」咳嗽雖小，麻煩卻大胸口痛要警惕心病的預兆腹痛不要自己忍中年發福自己要有警覺鬧肚子不能盲目用藥腰酸背痛牽扯疾病最廣第九章從頭到腳，細節處的養生激發長壽潛能頭為人元，健康養生要從「頭」開始心為五臟之首，護心保健要先行肝有邪氣易傷身，護肝要重情緒調解脾乃後天之本，脾臟養生重在日常肺為五臟之華蓋，養肺要保持樂觀心境腎為先天之本，中醫養腎五黑食物不可少守住飲食規律，胃病才不會繞著你走做好手足保健，讓你的生命力更旺盛一張一弛，科學保養肌肉讓女性的「後花園」，柔美亮麗保護好孕育生命的搖籃―—子宮護好男性的「彈丸之地」，避免睪丸疾病保護好男人獨有的器官：前列腺第十章寒濕是健康殺手，健康要有效掌控「冷暖」濕邪纏人命，遠離寒濕健康才有保證體內寒濕重，人體易上火教你幾招去寒濕的妙法謹慎，溫度降低誘發冬季抑鬱症護好易受寒濕侵襲的部位祛除寒氣，薑紅茶來幫忙第十一章春日養生，養肝防睏正當時讓身體隨著春天的陽氣升發乍暖還寒，適當「春捂」疾病少春季養生重在養肝緩解春睏不是難題《本草》教你春季飲食養生之道第十二章夏日養生，蓄陽防暑是正道夏季養生要注意「蓄陽」夏日去暑仙方：綠豆湯益氣去暑美食：苦瓜《本草》教你夏季飲食養生之道第十三章秋日養生，滋陰潤燥防疾病陽消陰長之始，滋陰潤燥是關鍵秋季多補水分可防秋燥初秋時節四種易犯疾病的防治秋季要謹防「情緒疲軟」《本草》教你秋季飲食養生之道第十四章冬日養生，養腎進補正當時冬季陽氣「收藏」，養腎防寒是重點三九補一冬，來年無病痛冬季常見的重病信號《本草》教你冬季飲食養生之道