療愈的飲食與斷食：新時代的個人營養學

你是否想過，長期讓自己吃過敏的食物，會導致自身免疫及內分泌失調？你是否想過，現代營養學推廣的低脂飲食，正是慢性病體質的罪魁禍首之一？你是否想過，導致糖尿病的胰島素阻抗，是體內營養過剩造成的？你是否想過，長期的高蛋白飲食會造成代謝負擔，加速身體老化？你是否想過，減少碳水化合物的攝取量，就能改善血脂和體脂過高？

在人人焦慮、身心失調的時代，本書是你實現生命逆襲的科學飲食指南——將古人的療愈智慧、自然療法和現代的西方醫學進行整合，從調整內分泌、恢復代謝靈活性、扭轉慢性病體質等方面入手，引領你進入身心療愈與意識轉化的全新狀態。

飲食是現代人最大的癮之一，但也可以成為智慧。當你改變習慣、戒斷過量而失衡的飲食，身心將獲得徹底的凈化，每一個細胞都會真正活起來、發揮全部潛能！讓一切從斷食開始。



楊定一，美籍華人，醫學博士，紐約洛克菲勒大學－康奈爾醫學院生化博士，曾任洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學實驗室主持人、美國國家衛生研究院(NIH)癌症研究所咨詢委員，對整體療法有獨到研究。與台灣“天下生活”合作出版“全部生命系列”作品，包括《真原醫》《好睡》《豐盛》《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》《不合理的快樂》《時間的陷阱》《短路》《奇跡》《轉折點》等著作。與風潮音樂合作出版《等着你》等音頻引導專輯。

作者简介

杨定一

美籍华人，医学博士，纽约洛克菲勒大学－康奈尔医学院生化博士，曾任洛克菲勒大学分子免疫及细胞生物学实验室主持人、美国国家卫生研究院（NIH）癌症研究所咨询委员，对整体疗法有独到研究。与台湾“天下生活”合作出版“全部生命系列”作品，包括《真原医》《好睡》《丰盛》《静坐的科学、医学与心灵之旅》《不合理的快乐》《时间的陷阱》《短路》《奇迹》《转折点》等著作。与风潮音乐合作出版《等着你》等音频引导专辑。

编者简介

马奕安博士 (Jan Martel, Ph.D.)

现任长庚大学分子与临床免疫中心助理研究员，加拿大魁北克Université de Sherbrooke生物学系毕业，长庚大学生物医学研究所博士。主要兴趣为预防医学与抗衰老研究。

陈梦怡

编有“全部生命系列”作品，译有《静坐的科学、医学与心灵之旅》《呼吸的自愈力》《奇迹半生缘》《性、金钱、暴食症：谈形式与内涵》《亲子关系：世间最难修的一门课》《心理学：适应环境的心灵》等作品。