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ISBN |
9787807683711 |
定价 |
RMB68.00 |
售价 |
RM74.80 |
优惠价 |
RM52.36 * (-30%)
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作者 |
楊多傑
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出版社 |
生活‧讀書‧新知三聯書店
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出版日期 |
2022-07-01 |
装订 |
平裝. 無. 438 页. |
库存量 |
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中國茶文化歷史悠久,茶葉種類繁多,全國近20個省份都有茶葉生產。中國名茶歷盡滄桑,傳承有序,也在不斷演變發展。作者主持了諸多茶的節目,通過多年實地探尋、走訪,生動講述了中華大地上如龍井、碧螺春、白茶、黃茶、大紅袍、鳳凰單叢、鐵觀音、閩紅、祁紅、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的歷史發展、製作特色、形貌滋味,以及與其相關的典故軼聞。對於當下茶界一些不良風氣、浮誇現象,也提出了自己的質疑。作者語言風趣有個性,每種名茶的寫作視角都不相同,使得全書知識性、故事性較強,引人入勝,凸顯了中華茶文化的博大和韻味。另外作者還搜集了數十幅極具時代特色的舊茶包裝、廣告等,可謂圖文並茂。
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杨多杰,自媒体“多聊茶”创始人,茶文化学者,主要研究方向为历代茶文献及茶文化课程教学。
中央电视台《味道》栏目文化顾问,北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》常驻嘉宾,中央人民广播电台《月吃越美》常驻嘉宾。
著有《茶经新解》《茶经新读》《中国名茶谱》《茶的品格:中国茶诗新解》《茶的味道:唐代茶诗新解》《唐茶诗钞》《凤凰单丛》等。 |
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