黑金：咖啡秘史

本書講述咖啡近五百年的歷史，討論了咖啡的全球供應以及咖啡貿易對英美、第三世界國家的不同影響，包括許多有趣的話題，比如拿破崙與咖啡、革命與咖啡館、中國茶葉與咖啡的比較。在這本書中，作為咖啡貿易參與者和歷史學家的安東尼·懷爾德，條分縷析，抽絲剝繭，揭開了過去500多年間蒙在咖啡上面的由煉金術、人類學、詩歌、政治、科學、奴隸制度等線索錯綜複雜地編織起來的神秘面紗，將咖啡灰暗的殖民地時代的往事與其在當今世界上充當的發人深省的角色聯繫起來，使圍繞着咖啡業的令人震驚的資本剝削和殖民主義運作的秘密大白于天下。



(英)安東尼·懷爾德(Antony Wild)，曾擔任英國著名特殊口味咖啡企業採購總監13年，並被公認是把特殊口味咖啡介紹到英聯邦的第一人。他還先後從事企業顧問、記者工作，精通殖民主義歷史。此前著有多部著作，包括《東印度公司與英國印度殖民統治的遺存》，與本書同由哈珀·科林斯出版公司出版。

安東尼· 懷爾德（Antony Wild），曾擔任英國著名特殊口味咖啡企業採購總監13年，並被公認為把特殊口味咖啡介紹到英聯邦的人。他還先後從事企業顧問、記者工作，精通殖民主義歷史，此前著有《東印度公司與英國印度殖民統治的遺存》等多部著作。