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愛上甜食:日本百年名店經典不敗甜點

       
 
ISBN 9789579065658
定价 NT350
售价 RM54.70
优惠价 RM48.68 *
作者 渡辺明日香
出版社 上優文化
出版日期 2022-08-22
装订 平裝. 全彩印刷. 168 页. 26.
库存量 海外库存
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愛上甜食:日本百年名店經典不敗甜點
魅惑甜食・Recipe&名店巡旅秘話
Cecilia・渡辺明日香,獨家巡訪日本名店的由來、甜點密技、經驗談
外加收錄名店限定的特製食譜大公開!
 

  一窺每家名店的獨特性

  以此為世界上熱愛甜食的人們帶來更多的啟發與靈感

  菓子工房オークウッド

  パティスリーユウ ササゲ

  パティスリーメゾンドゥース Maison Douce

  マキコフーズ ステュディオ

  ベッカライ 徳多朗

  アトリエ イグレック Atelier[igrek]

  お菓子教室シュクルエピス

 

  跟著達人們學習用專業的技巧、簡單的作法

  輕鬆做出豐富人心的日式甜點

  即使不出門也能與家人一同享受的美味時光!

 
     
     
     

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