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本書摘取清朝中後期來華的7位西方人著作中有關廣州及周邊地區的文字和圖片。這些西方人中有使團隨行、傳教士、外交官、銀行家、香港總督、畫家、農業科學家,他們以好奇的眼光欣賞廣州,以獨特的視角記載廣州的風光、地理、物產、人文乃至政治制度,為廣州歷史留下了寶貴的資料。
英國使團隨行巴羅:乾隆盛世下的憂患 外國商賈的冷遇 英國傳教士施美夫:城門初開的廣州 一觸即發的仇洋氣氛 進入廣州城是一種冒險 與官員和商界名流的來往 東海航行半途而返 廣州傳教狀況 潘庭官的花園和浩官的別墅 英國欠下的鴉片債 英國外交官密福特:廣州,一種自給自足的繁榮 中國人說得沒錯,沒有我們,他們照樣過得很好 德國銀行家恩司諾:廣州商業、民情考察記 童話般的神奇國度 香港總督蔔力:西方人對中國存有誤解 廣州的會館和官員 中國貴婦的時尚 英國畫家利德爾:畫筆下的廣州 逛街殺價的技巧 廣州的水和小鎮上的寫生 美國農學家金博士:中國人的農耕智慧 農民農田農具
[美]李國慶,北京大學中文系學士,美國印第安那大學東亞系碩士和圖書資訊學院碩士。現任美國俄亥俄州立大學教授、圖書館中韓文部主任,兼任上海師範大學客座教授。曾主編收錄清末民國來華外國人親歷紀實性著作的《親歷中國》《“中國研究”外文舊籍彙刊·中國記錄》等叢書,譯作有《暴發》《金字塔》《保護並捍衛》等多種。
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