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春季養生宜養肝,預防疾病保健康; 夏季飲食宜清淡,調節心腎不患病; 秋季保津宜潤燥,益胃生津不喘咳; 冬季進補宜補陰,延年益壽精神佳。
《老子》:「人法地,地法天,天法道,道法自然。」
《黃帝內經》:「四時陰陽者,萬物之根本也,所以聖人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根。」
由此可見,我們的祖先在幾千年以前就認識到了順應四時、效法自然的養生之道。本書以我國古代「天人合一,順應四時」的養生法則為基礎,詳細介紹了四百餘道飲食療方,並結合一些現代科學的食療理論及鍛鍊方法,使讀者能夠輕鬆掌握延緩衰老、永保青春及祛病延年的祕訣。
★ 中國醫藥大學中醫學士 陳仁典 醫師 審定 ★ ★ 中國醫藥大學醫學博士 吳龍源 醫師 鄭重推薦 ★
作者簡介
中國養生文化研究中心
由一群對中國傳統養生學及風俗文化有興趣的學者專家們所組成。
推薦序前言
春總 說立春 養生食方雨水 養生食方驚蟄 養生食方春分 養生食方清明 養生食方穀雨 養生食方
夏總 說立夏 養生食方小滿 養生食方芒種 養生食方夏至 養生食方小暑 養生食方大暑 養生食方
秋總 說立秋 養生生食方處暑 養生食方白露 養生食方秋分 養生食方寒露 養生食方霜降 養生食方
冬總 說立冬 養生食方小雪 養生食方大雪 養生食方冬至 養生食方小寒 養生食方大寒 養生食方
【附錄】附錄一:卦象六爻圖附錄二:八卦與節氣圖附錄三:經絡運行與節氣關係圖
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