水果電商運營模式研究

1 水果電商的興起
1.1 電子商務的興起與發展歷程
1.1.1 電子商務的概念及特點
1.1.2 電子商務的發展現狀
1.2 水果電子商務興起與發展歷程
1.2.1 生鮮電子商務的興起
1.2.2 水果電子商務發展的驅動因素
1.2.3 水果電子商務發展歷程

2 水果供應鏈的變遷及發展
2.1 水果及其供應鏈特點
2.1.1 水果的物理特性
2.1.2 水果的生產特性
2.1.3 水果的市場流通特性
2.1.4 水果消費的特點
2.1.5 水果供應鏈的特徵
2.2 傳統的水果供應鏈運作模式
2.2.1 以批發市場為中心的供應鏈運作模式
2.2.2 以連鎖超市為核心的供應鏈運作模式
2.3 通過電商平臺整合的水果供應鏈運作模式
2.3.1 電子商務供應鏈管理
2.3.2 水果電商未來發展趨勢

3 水果電子商務的商業模式類型
3.1 B2B模式（business-to-business）
3.1.1 簡介
3.1.2 應用價值
3.1.3 主要難題
3.1.4 經營模式
3.1.5 發展趨勢
3.2 B2C模式（business-to-customer）
3.2.1 簡介
3.2.2 應用價值
3.2.3 主要難題
3.2.4 經營模式
3.2.5 發展趨勢
3.3 C2C模式（customer-to-customer
3.3.1 簡介
3.3.2 應用價值
3.3.3 主要難題
3.3.4 經營模式
3.3.5 發展趨勢
3.4 創新模式
3.4.1 O2O模式（online-to-offline）
3.4.2 微商模式
3.5 國外典型水果電商的運營模式
3.5.1 CSA模式
3.5.2 Farmigo的C2B模式
3.5.3 Peapod的O2O模式
3.5.4 Ocado的“B2C+O2O”模式
3.6 啟示