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ISBN |
9787555228042 |
| 定价 |
RMB68.00 |
| 售价 |
RM74.80 |
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优惠价 |
RM52.36 * (-30%)
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作者 |
西鎮一嬸
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出版社 |
青島出版社
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出版日期 |
2021-10-01 |
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装订 |
平裝. 單色印刷. 328 页. 26. |
| 库存量 |
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本書著眼於破壁機這個細分的美食圖書市場，從破壁機的結構、注意事項等知識講起，製作的美食涵蓋了150道美食，包括冷飲、果蔬汁、湯、粥、漿、磨粉、醬料等的製作。全部以破壁機為主要工具製作，配備詳細的步驟圖和文字說明。 |
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目錄
第一篇 我想有台破壁機
一、關於破壁機你不能不知道的秘密
二、破壁機都能做什麼？
三、破壁機的使用技巧
四、破壁機的保養常識
五、使用破壁機會遇到的一些問題
第二篇 新鮮健康 補充維生素 冷飲、果蔬汁
紅薯蘋果飲
胡蘿蔔鳳梨汁
火燒雲果蔬汁
大果粒布丁杯
冬日莓果
藍莓養樂多
忙果乾層杯
蜜豆綠森林
排毒果蔬糊
奇亞籽三色杯
雙瓜降壓汁
熱帶風情碗
椰香果昔碗
能量綠果昔
蔬菜藜麥奶昔
香草榴褳奶昔
香蕉紫薯奶昔
香蕉可哥燕麥
早餐奶昔杯
雜糧水果精力湯
火龍果龜苓膏
百香果冰棒
花生堅果冰淇淋
木瓜百香果冰沙
水果凍撞奶
雪燕桃膠思慕雪
雪頂草莓星冰樂
第三篇 五穀雜糧營養全麵湯、粥、漿
第四篇 粉碎研磨廚房幫手磨粉、醬料
第五篇 有葷有素粗細搭配主食、菜肴
第六篇 創意美食“焙”感幸福烘焙、零食
附錄
破壁機制作的果蔬汁功效速查表
破壁機制作的豆漿、米糊功效速查表
破壁機制作的養生粉功效速查表 |
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