酒店管理信息系統(第2版)

第一章 酒店執行資訊系統起源與酒店數位化
第一節 酒店執行資訊系統的起源
第二節 酒店資訊技術應用概況
第三節 酒店數位化概述
第四節 資訊技術和數位化對酒店經營的影響
拓展學習
案例分析與習題

第二章 酒店執行資訊系統概述
第一節 資訊與管理資訊
第二節 執行資訊系統
第三節 酒店執行資訊系統的基本概念
第四節 酒店執行資訊系統的應用類型
第五節 酒店執行資訊系統的現狀及趨勢
拓展學習
案例分析與習題

第三章 酒店執行資訊系統的開發與設計
第一節 酒店執行資訊系統的規劃
第二節 酒店執行資訊系統的業務流程分析
第三節 酒店執行資訊系統的資料流程程分析
第四節 酒店執行資訊系統資料字典描述實例
第五節 酒店執行資訊系統的功能設計與開發
拓展學習
案例分析與習題

第四章 酒店前臺執行資訊系統
第一節 酒店前廳執行資訊系統
第二節 酒店客房執行資訊系統
第三節 酒店餐飲執行資訊系統
第四節 酒店康樂執行資訊系統
第五節 酒店會議管理系統
拓展學習
案例分析與習題

第五章 酒店後臺執行資訊系統
第一節 酒店後臺執行資訊系統概述
第二節 酒店人力資源管理系統
第三節 酒店收益管理系統
第四節 酒店工程設備及報修管理系統
拓展學習
案例分析與習題

第六章 酒店CRS和電子商務
第一節 酒店計算機預訂系統
第二節 酒店中央預訂系統
第三節 酒店電子商務概述
第四節 酒店電子商務應用內容
第五節 酒店移動電子商務
拓展學習
案例分析與習題

第七章 酒店執行資訊系統的運行管理
第一節 酒店執行資訊系統日常運行管理
第二節 酒店執行資訊系統維護管理
第三節 酒店執行資訊系統安全管理
第四節 酒店雲系統的運行管理
拓展學習
案例分析與習題

第八章 酒店執行資訊系統新技術的應用
第一節 現代酒店資訊技術應用的新需求
第二節 酒店執行資訊系統的雲化
第三節 酒店執行資訊系統與物聯網
第四節 酒店執行資訊系統與智慧酒店
第五節 酒店執行資訊系統與智慧終端機
拓展學習
案例分析與習題

第九章 新一代酒店執行資訊系統應用實例
第一節 iHotel酒店資訊化平臺概述
第二節 iHotel的前臺管理
第三節 iHotel的集團管理
第四節 iHotel的電子商務
第五節 iHotel的移動應用
第六節 iHotel的雲部署和雲服務
拓展學習
案例分析與習題

參考文獻