【电子杂志】TRAVELER luxe旅人誌 07月號/2022 第206期


	懷舊冰菓室，回憶兒時吃冰的滋味「叭噗～叭噗～」兒時最愛的叫賣聲，想起當年蜂擁而上搶買雞蛋冰的回憶。臺灣人愛吃冰，冰品百百種，昔日街上充滿琳瑯滿目的冰菓室，如今依舊散落在鄉鎮中。帶著懷舊的心情，旅行全台冰菓室，古早味雜冰、舊情綿綿三色冰、鹹甜玉米冰、枝仔冰…… 懷舊冰菓室，回憶兒時吃冰的滋味「叭噗～叭噗～」兒時最愛的叫賣聲，想起當年蜂擁而上搶買雞蛋冰的回憶。臺灣人愛吃冰，冰品百百種，昔日街上充滿琳瑯滿目的冰菓室，如今依舊散落在鄉鎮中。帶著懷舊的心情，旅行全台冰菓室，古早味雜冰、舊情綿綿三色冰、鹹甜玉米冰、枝仔冰…；再以復古為魂，尋訪三代相傳枝仔冰達人等。回憶老牌冰菓室，聆聽老職人故事，品嚐復刻版的創新滋味，用一碗冰的時間見證鮮活的時代風景。透心涼的滋味，你尬意哪款？玻璃冰櫃一塵不染，堆滿時令新鮮水果、各式果醬和蜜餞，檯面陳列當日熬煮的配料，綠豆、大豆、紅豆、芋頭、粉圓、芋圓、粉粿、粉角、愛玉、仙草….等，組合千變萬化的夏日滋味。台味冰菓室不只刨冰這一招， ●冰菓室賣什麼：刨冰、泡泡冰、雪花冰、三色冰、枝仔冰、香蕉清冰、雞蛋冰，香蕉船、紅豆牛奶月見冰、現打果汁，總有一種冰品能一秒喚醒童年。 ●同場加映：冰菓室的冰火雙重奏（一）不滅職人魂，冰菓室的人情風景從日治時期至今，冰界老江湖們個個身懷絕技，旗山製冰廠將近百年依然遵循古法製作冰磚，黃有信父子一槌一槌敲出具收藏價值的黃銅冰勺，義順製冰廠用枝仔冰記憶老街發展史。時代在變，老職人的堅持不變。 1. 三代枝仔冰，義順製冰廠見證新埔風華（二）老牌冰菓室，記憶青春酸甘甜還記得巷子口那間冰菓室嗎？制服濕透的午後，一大口透心涼八寶冰，寒氣瞬間竄至腦門，皺成一團的表情逗樂一夥人，瓷碗中盛裝青春戀曲，一段段嬌羞純情藏在紅豆月見牛奶冰碗底，冰櫃後方，阿姨刨冰的手沒停歇，餘光把毛頭小子的心思收進眼裏，那一碗酸酸甜甜四果冰，吃的是青春、是回憶。 1. 甜蜜不褪色，銀鋒冰果室 2. 魔法阿嬤一次滿足所有願望，常美冰店 3. 綿密清爽的消暑聖品，松屋冰菓室 4. 傳承三代綿綿冰，益新冰菓室 5. 選擇障礙必點雜冰，建成冰菓室 6. 阿兵哥的閒暇時光，福生果汁店 7. 自帶叭噗音效，和美冰果室 8. 一口甜鹹滋味，楊記冰店（三）復刻冰菓室，重現台式冰品老靈魂糖水、冰品、八寶冰配料擺滿吧台，手搖刨冰機、大型電玩機佇立角落，經典傳統台味混搭日系創新，致敬純樸美好的年代，續寫台式冰菓室傳奇。 1. 復古調和浮誇的冰涼，南泉冰菓室 2. 冰火湯圓桂花香，秀珠冰菓室目錄列表: TRAVELER luxe旅人誌 07月號/2022 第206期封面目錄 EDITOR'S CHOICE TRAVELER 痛風老饕易胖體質╳先吃再說，由美食認識在地文化 COVER STORY 懷舊冰菓室，回憶兒時吃冰的滋味。 COVER STORY 特別企劃台式冰品點點名，你尬意哪款？ COVER STORY 一不滅職人魂，冰菓室的人情風景。 COVER STORY 二老牌冰菓室，記憶青春酸甘甜。 COVER STORY 三復刻冰菓室，重現台式冰品老靈魂。 RECIPE 比才大人的下酒菜夏日的一抹清涼―綠竹筍 TRAVEL FROM HOME 小院子的日常以美好生活器物，凝聚餐桌上的幸福。 ENJOY LA ONE Pizza貫徹義式生活哲學，展演披薩的風味舞台 HOTEL VIEW 大人的祕密基地 HOTEL ECO 在南非邂逅奢華與永續 HOTEL NEXT 府城最新的海景時尚 What's HOT LUXE 私享非洲海岸的豪華養生 What's HOT STAY 睡一晚紅色風車，體驗老巴黎風尚 What's HOT TRIP 跟著安縵細品地中海 What's HOT GOURMET 肯辛頓巷弄精緻歐陸料理 CLUB 旅人聚樂部#盛夏呷涼特色冰品圖鑑 READING 希臘羅馬百科事典透過近400張照片檔案，回到兩大古文明的日常，看懂古典文化歷史 BOOK INFO 訂閱



	購買電子書注意事項： 1. 此電子書閱讀服務配套由台灣「Readmoo讀墨電子書」提供。 2. 電子書為虛擬商品，無實體物品，格式為流動版面EPUB，適合用 mooInk電子閱讀器、手機、平板及電腦閱讀。 3. 訂單確認交易成功後，將以電子郵件寄送「電子書兌換碼」，您亦可於城邦閱讀花園網路書店「會員專區」查詢。 4. 憑電子書兌換碼可於「Readmoo讀墨電子書」兌換該本電子書。請前往「Readmoo讀墨電子書」專屬頁面，註冊成為會員并依循頁面顯示的流程進行兌換。兌換網址：https://readmoo.com/redeem 5. 電子書兌換碼不限本人使用，惟僅限使用一次，並僅適用於「Readmoo讀墨電子書」。 6. 購買后不得辦理退貨，也無法退費。 7. 更多電子書相關資訊及常見問題請參考客服中心。

【电子杂志】TRAVELER luxe旅人誌 07月號/2022 第206期

目錄列表: