圖解陽台種菜一學就會 - 城邦阅读花园


	《圖解陽台種菜一學就會》涵蓋了60多種蔬果和香草的種植方法，還詳細介紹了花盆選擇、土壤甄選、施肥、播種、育苗、澆水、除蟲等基礎方法，方便您親手打造家中的綠色生態園！不僅有營養豐富的各類蔬菜，還有可口誘人的水果以及下廚可用的美味香草。在空閑時間，利用家里的小空間種菜，真正的純天然、無污染，自己種菜，自己烹飪，不僅安全又健康，還能輕松享受種種樂趣。除此之外，還有相應的菜譜推薦，讓您種出來的菜更實用，好看又好吃！編輯推薦圖解精講，一學就會。不僅涵蓋了60多種蔬菜、香草和水果的種植方法，還有相應的菜譜推薦，講解詳細，幫你輕松學會種菜，還能讓種出來的菜更實用！純天然、無污染、可觀賞、可食用。自己種菜可以種出真正的綠色蔬菜，營養安全，既可觀賞，又可食用，多方面滿足您的需求！日版引進，裝幀精美。日式清新風格，紙張精美、考究，圖書品質好，是您的上佳之選。



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	目　　錄章種菜基礎入門需要準備的東西………… 9 適宜種菜的季節………… 11 從種子開始種植………… 13 從菜苗開始種植………… 14 收獲前的工作…………… 15 在哪里種菜……………… 17 享受混栽的樂趣………… 23 混栽的方法……………… 24 第二章享受廚房的樂趣美味蔬菜沙拉…………… 27 奢侈香草大宴…………… 31 水果蛋糕和點心………… 33 第三章蔬菜、香草和果實類作物的種植方法美味易種的9 種人氣蔬菜… …… 36 專欄1 生菜……………………… 37 芝麻菜…………………… 41 羅勒……………………… 43 紫蘇……………………… 45 蕪菁……………………… 47 小蘿卜…………………… 49 苤藍……………………… 53 小番茄…………………… 55 青椒……………………… 59 可隨時采摘的綠色蔬菜………… 62 菠菜……………………… 63 小松菜…………………… 65 日本花菜………………… 67 秋韻……………………… 68 菜心……………………… 69 長莖西藍花……………… 70 小花椰菜………………… 71 水菜……………………… 72 芥菜……………………… 73 茼蒿……………………… 74 油菜……………………… 75 蔥………………………… 76 絲蔥、冬蔥……………… 77 洋蔥……………………… 78 明日葉…………………… 79 黃麻……………………… 80 唐萵苣…………………… 81 小白菜…………………… 82 專欄2 可以吃的多肉植物………… 83 下廚可用的美味香草……………… 84 歐芹……………85 細葉芹…………86 三葉芹…………87 細香蔥…………88 香菜……………88 百里香…………89 洋蘇草…………89 蒔蘿……… 90 迷叠香…… 90 洋甘菊…… 91 牛至……… 91 薄荷……………92 檸檬草…………92 檸檬香蜂草……93 檸檬馬鞭草……93 茴香……………94 月桂……………94 營養豐富的果實類蔬菜………… 96 茄子……………97 黃瓜……………99 苦瓜……………101 紅辣椒…………103 青辣椒…………104 紅薯……………104 胡蘿卜…… 105 豌豆……… 107 毛豆……………108 扁豆……………109 秋葵……………110 專欄 4 食用花卉…………………… 111 專欄5 可以在室內嘗到的嫩芽…… 113 專欄6 用水培法（水中栽培）來種菜吧！………………… 115 可口誘人的水果… ………………… 116 草莓……………117 葡萄……………119 藍莓……………120 山莓……………120 橘子……………121 金橘……………121 櫻桃……………122 羊奶子…………122 第四章更加詳細的種菜知識優選花盆的方法…… ……… 125 土壤的甄選和使用方法… 127 施肥的方法……………… 129 成功率高的播種方法…… 131 成功率高的育苗方法…… 133 正確的澆水方法…… ……… 135 立支架、掐芽、摘心…… 136 防寒對策………………… 137 防暑對策………………… 138 防治病蟲害對策……………… 139 何謂間作作物？……………… 141 何謂有機栽培？………… 142 基礎用語………………… 143 美味食譜索引…………… 144