藥鋪年代：從內單、北京烤鴨到紫雲膏，中藥房的時代故事與料理配方

台灣高雄市鳳山順安中藥房1936年創立，80多年來一直為鄰里鄉親默默服務。從孕婦產後的七帖生化湯、小孩半夜發燒的犀牛角水，到隔壁總鋪師的專屬葯膳配方、為街坊泡制的養生藥酒、病人離世后的葯懺過去，中國人日常生活里的大事小情，仿佛都離不開傳統中藥鋪。


這本書是一家傳統中藥鋪經歷社會遷的備忘錄，也是對那個物資匱乏但充滿鄰里溫情時代的回憶錄；是中醫藥行業從業者的回望，更是展望。這本書里，有發生在傳統中藥鋪里的熱鬧故事，也有作者無私分享的私房配方，有真情，有智慧，飄散着濃濃的中藥香！

盧俊欽，高雄市鳳山順安中藥房第三代傳人，從小在中藥堆裡長大，擅廚事，懂味道，十餘年來替不少業內人士研製專屬麻辣鍋香料，提供一對一中式香料諮詢服務，目前為“朕店麻辣火鍋”技術長、中國“熬八年臺灣火鍋”技術研發總監、“福伯本草養生屋”技術長。