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養生藥酒,喝出健康、好氣色! 睡前喝杯養生酒,預防疾病、紓壓助眠不用藥 中醫師獨門私藏48道療癒藥酒,對症天天喝,免疫提升,身體安逸不鬧脾氣! 補對體質,這樣喝最有效 ●補益:人參七味酒(補氣補血)、五味子酒(寧心安神)、天麻健腦酒(健腦助眠)、玫瑰白芷酒(潤膚祛斑)...... ●祛病強身:菊花枸杞酒(滋陰潛陽)、蘇子陳皮酒(化痰平喘)、佛手醴(疏肝理氣)...... ●保健養身:八珍酒(補元氣、益精神)、巴戟熟地酒(補腎壯陽)、芍藥酒(健脾、溫中)...... ●蔬果養生:柚子酒(養肝血、美顏色)、洋蔥紅酒(降血壓、血糖)、大蒜酒(抗菌健胃)...... 藥膳酒能治病嗎?在中醫醫療史中,藥酒很早就已經被用來治療疾病了,從最早的單味藥方,到現今的多種複方組成,不管是治療疾病或養生健體都有很獨特的功效。藥酒的配方,是根據不同的病症,選擇合適的中藥,經過必要的加工,以白酒或黃酒為溶媒(溶解中藥成分的溶劑),浸泡出藥材的有效治療成分;又或者是在釀酒過程中,再加入適宜的中藥釀製而成。 本書由陳潮宗中醫博士所開的48道處方,主治明確、功能可靠、配方合理、藥物易得、劑量準確、炮製有法,服用安全,適合在家動手做自療。 │ 主治明確 X 臨床實證 │ │ 配方合理 X 服用安全 │ │ 劑量準確 X 炮製有法 │ 本書特色 ◎ 自己動手DIY藥酒,製作適合自己的藥酒 ◎ 48道藥酒處方,祛病、養生、補身 ◎ 年長者祛病順氣、青壯年益氣補身、婦女調經美顏 ◎ 提升免疫力,抗感冒抗病毒,適合家庭保健、在家自製飲用 ◎ 詳述藥酒的歷史、製作藥酒的準備工具,讀者能自己輕鬆挑選DIY藥酒的方式
Chap.1 藥膳酒的基本知識 藥酒的歷史起源與發展 什麼是藥酒 藥酒的分類 酒的選擇 藥材的選擇 藥材的加工 藥酒的炮製 常用容器與研具 藥酒的著色 藥酒的貯存與保管 如何提高炮製效率 自製藥酒應注意事項 Chap.2 藥酒怎麼喝 藥酒的特點 藥酒的飲用需知 藥酒的禁忌 Chap.3 補益類的藥膳酒 安神、補元氣──人蔘枸杞酒 養血、暖胃──桂圓補血酒 養顏美容──紅顏酒 寧心安神──五味子酒 活血化瘀──養心安神酒 補氣補血──人參七味酒 健腦助眠──天麻健腦酒 補心益智──補腦酒 增強記憶──精神藥酒 潤膚祛斑──玫瑰白芷酒 潤膚烏髮──美容酒 養血駐顏──駐顏酒 Chap.4 祛病強身的藥膳酒 解煩熱,補虛勞──蔥根酒 宣肺止咳──蔥薑鹽酒 抗風寒,防感冒──糯米釀酒 滋陰潛陽──菊花枸杞酒 散風止痛──芎芷酒 祛風止痛──複方蔓荊子酒 化痰平喘──蘇子陳皮酒 疏肝理氣──佛手醴 潤肺止咳──百部酒 補脾祛痰──苓朮酒 疏肝養胃──玫瑰露酒 補氣健脾──蔘朮酒 涼血止血──地黃桃仁酒 活血祛瘀──複方紅花藥酒 化瘀止痛──閃挫止痛酒 提升免疫力──玉屏風酒 提升免疫力──強身藥酒 提升免疫力──三味健體酒 Chap.5 保健養生的藥膳酒 強筋壯骨──仙靈脾酒 溫益精血──健陽酒 補腎壯陽──巴戟熟地酒 調經止痛──歸耆酒 振奮腎陽──種子藥酒 健脾,溫中──芍藥酒 補元氣,益精神──八珍酒 補虛延年──延壽酒 補腎、強心──康寶補酒 Chap.6 蔬果類的藥膳酒 降壓,安神──芹菜酒 抗菌健胃──大蒜酒 降血壓、降血糖──洋蔥紅酒 舒筋止痛──木瓜酒 化痰止咳──金桔酒 養肝血、美顏色──柚子酒 安神助眠──葡萄酒 安神助眠──桑椹酒 養心安神──桂圓醴
作者簡介 陳潮宗 【學歷】 中國醫藥大學中國醫學研究所碩士 中國醫藥大學中國醫學研究所博士 【經歷】 台北市中醫師公會名譽理事長 台灣基層中醫師協會創會理事長 台灣中醫臨床醫學會名譽理事長 台灣中醫美容醫學會名譽理事長 中華民國中醫師公會全國聯合會常務理事 中原大學副教授 廣州中醫藥大學客座教授 陳潮宗中醫診所院長 【著作】 《免除疫病》、《一代巨擘-針刺安全深度之父 林昭庚博士》、《365日日食材&藥膳事典》、《轉大人:名中醫師陳潮宗的42帖青春發育良方》、《自己做藥酒》、《跟著24節氣吃不生病一整年都有用》、《4週改善手腳冰冷》、《做好月子找中醫》、《筋骨痠痛自療法》、《中藥服用須知》、《五臟保養書》、《過敏氣喘四灣風》、《四季保健小偏方》、《草本養生茶飲》、《四季家庭藥膳》、《蔬果美妍DIY》、《感冒不用看醫生》
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