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關鍵飲食 健康沒有祕密,只需好好吃一餐:身體不好都是因為吃錯東西?改變飲食的小習慣,不花錢也能吃出健康長壽

       
 
ISBN 9789865169152
定价 NT330
售价 RM51.60
优惠价 RM45.92 *
作者 陳明憲
出版社 崧燁文化
出版日期 2021-11-22
装订 平裝. 單色印刷. 254 页. 21.
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餐桌上的眉角知多少,長壽的祕密都在這裡!
遵守飲食金字塔,搭配完美三餐,讓你走上健康之巔!

  人的健康長壽離不開合理的飲食,
  只有遵循均衡飲食的原則,注重營養、飲食衛生、食品安全,
  才能有效預防許多嚴重危害健康的疾病,
  或降低疾病發生率和致死率,達到健康長壽的目的。

  ▍必備營養素
  人體一天需要的營養素有哪些?
  只知道澱粉、蛋白質、脂質嗎?
  最完整的營養素知識+自我檢測表,
  讓你重新評估自己的健康!

  ▍飲食禁忌百百種
  你是「沙發馬鈴薯」嗎?
  你知道進食順序也會影響健康嗎?
  常見的燕窩、魚翅等補品真的有用嗎?
  年齡、體質不同,可以吃的東西大不同!
  乳製品、健康食品挑選有「撇步」?
  亂喝花茶,竟然會出現毒副作用?

  ▍微量元素,大大作用
  不是任何人都需要補充維他命?
  補充維他命一定要注意「這些」事情!
  從兒童成長到老年抗衰,補鈣大有學問,補太多當心造成反效果。

  ▍正確飲食,合理搭配
  顏色很重要,要吃多色蔬菜,但又要注意色素的危害?
  色香味俱全的中式料理,往往被人忽略這些「地雷區」……
  每個季節都有時令食物,更要注意個別體質;
  中西合璧、水陸搭配、乾溼混合,均衡飲食居然有這麼多講究!

  ▍預防疾病,飲食千萬不可馬虎
  令人聞風喪膽的癌症等各種疾病,其實都可以透過飲食來預防?
  已經患病了也不用著急,掌握這些飲食細節,盡快恢復健康活力。  
  肉類、蔬果、豆類、穀類……每種食材互相搭配,不同種類之間互補,
  普通的食材就能給你最佳的保護力!
 
  ▍飲品二三事

  無色無味的白開水經常被人們忽略,
  許多人甚至到了口渴才喝水,這些都是NG行為!
  不同時段喝的水效用不同,居然對健康產生重大影響?
  不想喝水能不能喝飲料?茶、咖啡、果汁、運動飲料應該如何選擇?

本書特色

  本書圍繞現代人的飲食問題,從飲食觀念、飲食結構、營養知識、飲食搭配等方面,向讀者介紹有關飲食的基礎知識,為讀者澄清飲食問題上可能存在的某些錯誤認知和模糊地帶。本書也從日常的食物入手,洞悉鮮為人知的飲食新知。希望讀者在閱讀此書後,能夠吃得更安心,充分體驗到飲食帶來的健康和快樂。
 

 
     
     
     

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