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商業發展研究院許添財董事長、商研院商業發展與策略研究所朱浩所長、商研院商業發展與策略研究所傅中原前研究員、商研院商業發展與策略研究所謝佩玲研究員、商研院商業發展與策略研究所李曉雲研究員、商研院商業發展與策略研究所陳世憲研究員、中興大學行銷學系吳志文副教授、91APP何英圻董事長暨零售研究團隊、工研院巨資中心黃維中副執行長、工研院產業科技國際策略發展所鍾俊元副所長、國立臺灣科技大學專利研究所耿筠教授、資策會數位轉型價創中心楊惠雯主任、KPMG安侯永續發展顧問股份有限公司林泉興副總經理（依章節序排列）。
部長序 召集人序 總論篇 Chapter 1 全球經濟貿易暨服務業發展現況與趨勢 ──商業發展研究院｜許添財董事長 第一節 前言 第二節 全球經濟發展動態與展望 第三節 全球FDI信心指數與國際投資動向 第四節 全球與主要國家服務業發展動向與趨勢 第五節 貿易戰未解，科技戰升級的隱憂與挑戰 第六節 趨勢與政策蘊涵 Chapter 2 我國服務業發展現況與商業發展趨勢 ──商研院商業發展與策略研究所｜朱浩所長 第一節 前言 第二節 我國服務業與商業發展概況 第三節 我國服務業經營概況 第四節 我國商業服務業發展趨勢 第五節 結論 基礎資訊篇 Chapter 3 批發業現況分析與發展趨勢 ──商研院商業發展與策略研究所｜傅中原研究員 第一節 前言 第二節 我國批發業發展現況分析 第三節 國際批發業發展情勢與展望 第四節 結論與建議 附 錄 批發業定義與行業範疇 Chapter 4 零售業現況分析與發展趨勢 ──商研院商業發展與策略研究所｜謝佩玲研究員 第一節 前言 第二節 我國零售業發展現況分析 第三節 國際零售業發展情勢與展望 第四節 結論與建議 附 錄 零售業定義與行業範疇 Chapter 5 餐飲業現況分析與發展趨勢 ──商研院商業發展與策略研究所｜李曉雲研究員 第一節 前言 第二節 我國餐飲業發展現況分析 第三節 國際餐飲業發展情勢與展望 第四節 結論與建議 附 錄 餐飲業定義與行業範疇 Chapter 6 物流業現況分析與發展趨勢 ──商研院商業發展與策略研究所｜陳世憲研究員 第一節 前言 第二節 我國物流業發展現況分析 第三節 國際物流業發展情勢與展望 第四節 結論與建議 附 錄 物流業定義與行業範疇 Chapter 7 連鎖加盟業現況分析與發展趨勢 ──中興大學行銷學系∣吳志文副教授 第一節 前言 第二節 我國連鎖加盟業發展現況 第三節 國際連鎖加盟業發展情勢與展望 第四節 結論與建議 附 錄 公平交易委員會的立法重點 專題篇 Chapter 8 與疫共存：零售業虛實融合的新常態 ──91APP｜何英圻董事長暨零售研究團隊 第一節 前言 第二節 電商產業的轉變與趨勢 第三節 疫情下我國的零售市場變化 第四節 後疫情時代的零售發展 第五節 賺錢與否是數位轉型重要指標 Chapter 9 運用巨量資料（大數據）分析創造精準服務／製造新商機 ──工研院巨資中心｜黃維中副執行長 第一節 前言 第二節 產業發展現況與趨勢 第三節 國際經典案例與帶給我國之啟示 第四節 我國指標案例發展說明 第五節 給產業/企業的建議 第六節 總結與展望 Chapter 10 人機協作科技對服務業帶來的機會與挑戰 ──工研院產業科技國際策略發展所｜鍾俊元副所長 第一節 前言 第二節 人機協作科技發展現況與趨勢 第三節 國際經典案例與帶給我國之啟發 第四節 我國指標案例發展說明 第五節 給產業的建議 第六節 總結與展望 Chapter 11 外送平台帶給商業服務業的價值重構與商業模式創新 ──國立臺灣科技大學專利研究所｜耿筠教授 第一節 前言 第二節 外送平台的產業現況 第三節 從經濟理論分析外送平台效益 第四節 國際經典案例與帶給我國之啟示 第五節 外送平台的商業模式2 第六節 結語 Chapter 12 5G結合新科技在服務業的應用與潛在商機 ──資策會數位轉型價創中心｜楊惠雯主任 第一節 前言 第二節 5G商務應用在國內外的發展現況與趨勢 第三節 5G國際經典案例與帶給我國之啟示2 第四節 我國5G商務應用指標案例發展說明 第五節 給產業/企業發展5G商務應用之建議 第六節 結論與建議 Chapter 13 ESG浪潮下商業服務業的綠色永續之道 ──KPMG安侯永續發展顧問股份有限公司｜林泉興執行副總經理 第一節 前言 第二節 全球減碳減塑趨勢面面觀 第三節 國際經典案例及帶給我國之啟示 第四節 我國指標性企業案例 第五節 後疫情時代的永續良帖 第六節 總結與展望說明 參考文獻 附錄 附錄一 商業服務業大事記 附錄二 臺灣商業服務業公協會列表
經濟部為掌管中華民國工商業發展及國際貿易等產業事務的部會，下設商業司、礦業司、中小企業處、工業局、國際貿易局、智慧財產局、標準檢驗局等單位。
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