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ISBN |
9789572663028 |
| 定价 |
NT240 |
| 售价 |
RM37.50 |
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特价 |
RM33.75 *
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作者 |
寺沢大介
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| 译者 |
尤靜慧 |
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出版社 |
東立
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出版日期 |
2021-11-26 |
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装订 |
平裝. 單色印刷. 18.3. |
| 库存量 |
已搶購一空目前無法購買 |
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可订购时通知我 |
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有種技法叫做「櫻煮」。是能把口感彈牙的章魚，煮到柔軟的能夠清脆咬斷的秘傳技法。現在很少有壽司師傅能夠重現那個味道，被稱為「夢幻技法」。
陷入大混戰的一人份壽司比賽，進入第五道。四位選手挑選的壽司食材，不約而同都是章魚。在各自一再進行過嘗試後，以個人的「櫻煮」來捏製頂極的章魚壽司…將太能夠重現真正的「櫻煮」嗎？ |
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