【电子杂志】TRAVELER luxe旅人誌 07月號/2021 第194期


	旅行台灣老建築，看見寶島的生活況味旅行台灣老建築，看見寶島的生活況味老屋重塑寶島回憶，也帶我們回到那些動盪不安或蓬勃發展的年代，閱讀島國歷史。以蒐集台灣老建築的元素出發：鐵花窗、磨石子、紅磚、花磚、磁磚，跟著老屋的容顏，旅行南台灣老社區公有市場、老屋改建的懷舊咖啡館、百年日式料亭書店喫茶一二三亭、老電影舞台全美戲院…等，欣賞老房子的歲月痕跡之美，感受台灣人昔日的生活足跡。【小特企】看見老建築的容顏美學介紹台灣老建築元素的定義和特色：鐵花窗、磨石子、紅磚、花磚、磁磚。【人物專訪】收藏老屋表情，向舊時代的美好致敬╳老屋顏工作室自2013年開始，老屋顏工作室多次親身旅行台灣，探訪不同時代的老建築，以攝影和文字專門蒐集老屋的容貌和美學。專訪老屋顏工作室的創始人辛永勝、楊明景，分享關於台灣老建築的歷史故事，並推薦老屋顏旅行不可錯過的建築景點。（一）老市場大變身，戀舊鹽埕的老派生活鹽埕第一公有市場，是全台灣最早期的的公有市場，保存了高雄六〇年代的懷舊氛圍和日治時代的特殊歷史建築。在老屋翻修的風潮下，進駐了許多咖啡館、甜點店、居酒屋等，成為新血活化的文創商圈，所有好吃好玩的都在入夜後，等著人們探訪，一起熱鬧到深夜。 ◎鹽埕第一公有市場山壹旗魚食製所、超級鳥百貨店、薈福村茶、三郎麵包廠、九記食糖水、餃‧事件、梁蘇蘇、空腹大酒家。【同場加映】從鹽埕出發，與80年舊宅的華麗相遇╳銀座劇場坐落於沒落的高雄銀座商店街中的銀座聚場，原址是旗袍店，透過創辦人邱承漢的改建，打造為結合咖啡廳與民宿的複合式空間，重新演繹鹽埕的老派生活方式。（二）公共藝術建築，閱讀寶島的歷史故事超越半個世紀的老房子，流露著老匠人的手作美學，是台灣昔日生活的美麗元素，也訴說著過往的風華歲月。出發老建築改建的公共場域，看見台灣珍貴的傳統工藝，感受古早人的庶民美學，閱讀當年屬於這個城市的人與故事。 ◎逍遙園（高雄） ◎嘉義市立美術館（嘉義） ◎雲林故事館（雲林） ◎昭和十八（嘉義） ◎國立臺灣文學館（台南） ◎鹿港民俗文物館（彰化） ◎義昌碾米廠（台南） ◎台灣花磚博物館（嘉義） ◎全美戲院（台南） ◎鶴妻別墅（彰化） ◎雲林布袋戲館（雲林）（三）懷舊咖啡館，老屋顏的蛻變狂想南國老宅瀰漫著昔日光陰，在咖啡主人新穎靈魂注入下，有了嶄新的容貌。新舊美學的交疊，老屋重新擁有了靈魂，一起在咖啡香縈繞下，看見台灣舊時代的生活風貌。 ◎玉山旅社咖啡（嘉義） ◎木更Mugeneration（嘉義） ◎Archers Kitchen弓箭手（嘉義） ◎加加家珈琲（台南） ◎沼澤（台南） ◎住牙（高雄） ◎路人咖啡（高雄） ◎虎尾合同廳舍（雲林） ◎Fang Kofi凡咖啡（彰化）（四）古厝品書香，打開昔日的文學寶庫藏身於老建築的書店，彷彿穿越了時間長廊，帶領人們探索老古厝的容顏況味，捧著親選的二手書坐下，啜飲一杯茶香，一邊感受書卷系的流瀉，一邊欣賞注入文學靈魂的老屋，沉浸在宛如文藝復興時期的氣息中。 ◎書集囍事（彰化） ◎虎尾厝沙龍（雲林） ◎雲林記憶Cool（雲林） ◎書店喫茶一二三亭（高雄） ◎旗津thak冊（高雄）目錄列表: TRAVELER luxe旅人誌 07月號/2021 第194期封面目錄一個人的美好食光 EDITOR'S CHOICE BY 策馬美西游牧大冒險 EDITOR'S CHOICE COOL 漫步紐約新天際線 What’s HOT 在機場跑道滑直排輪 What’s HOT 空中漫步絕世美景 What’s HOT 屋頂酒吧歡慶九十週年 What’s HOT 揉合現代與古典的巴黎新地標 What’s HOT 認真烤好一隻雞 LOHAS 以風的速度，騎行稻香水圳 R E C I P E 大人的下酒菜利用半成品，十分鐘開喝 COVER STORY 旅行台灣老建築，看見寶島的生活況味 COVER STORY 看見老建築的容顏美學 COVER STORY 收藏老屋表情，向舊時代的美好致敬 COVER STORY 一、老街區大變身，戀舊鹽埕的老派生活 COVER STORY 二、公共藝術建築，閱讀寶島的歷史故事 COVER STORY 三、懷舊咖啡館，老屋顏的蛻變狂想 COVER STORY 四、古厝品書香，打開昔日的文學寶庫 HOTEL LUXURY 電光石火的異境奇幻 HOTEL VIEW 走進峇里島傳統村落 HOTEL LUXURY 極盡奢華的佛朗明哥幻夢 HOTEL DESIGN 以時光釀製的甘醇滋味 READING 小林泰彦旅繪日本建築手帖 BOOK INFO



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