【英式下午茶風味套組】(二冊):《英式下午茶的慢時光〔全新增訂版〕》、《英式風味調茶》, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

【英式下午茶風味套組】(二冊):《英式下午茶的慢時光〔全新增訂版〕》、《英式風味調茶》

       
 
ISBN 2715202200384
定价 NT730
售价 RM114.10
优惠价 RM98.13 *
作者 楊玉琴(Kelly)
出版社 漫遊者文化
出版日期 2021-05-19
装订 平裝. 全彩印刷. 264 页. 23.
库存量 已搶購一空目前無法購買
  可订购时通知我
   
 
 
       
  • 作者简介
     
 

  本套書組合:
  英式下午茶的慢時光〔全新增訂版〕:維多利亞式的紅茶美學×沖泡美味紅茶的黃金法則
  英式風味調茶:19款經典不敗配方×19款創意新鮮風味
 
  《英式下午茶的慢時光〔全新增訂版〕:
 
  維多利亞式的紅茶美學×沖泡美味紅茶的黃金法則》
  
  如何品味下午茶?由英國名瓷Wedgwood、百年紅茶品牌Whittard、美國精品Tiffany、日本「午後の紅茶」等品牌指定茶會講師──Kelly,帶你深度體驗紅茶文化之美。
 
  「下午茶」源自於英國十九世紀的維多利亞時代,其悠閒輕鬆、美好生活的幸福感,反映了這個大英帝國最驕傲的經濟文化全盛時期,而茶會更是當時紳士名媛重要的社交場合。從早茶、上午茶、午餐茶、下午茶、晚餐茶到睡前茶,英倫生活百態,都由「茶」開始。
 
  時至今日,令人驚喜的三層架點心、美麗精緻的茶具、風味獨具的各式茶品、優雅迷人的品茶禮儀,構成了風靡全球的英式下午茶文化。無論是喝一杯午後茶,獨享個人的放鬆時光;還是沖一壺好茶,與三五好友閒話家常,下午茶不僅是喝杯茶,更是品味生活的優雅方式。
 
  【說茶.品茶.享茶,紅茶迷想知道的都在這裡!】
  □行家推薦的11大經典茶品牌
  □一生必去的下午茶朝聖地點
  □沖泡美味紅茶的黃金守則
  □規劃一週的下午茶時光
  □五大經典名瓷鑑賞指南
  □與紅茶超速配的飲食推薦
  □產地茶、風味茶品飲一覽表
 
  全書以簡潔易懂的描述,搭配照片和插圖,帶領眾茶迷一窺英國古典下午茶的起源、典故與禮節,為飲茶增添豐富的文化意涵,並介紹各式茶具、人氣茶館、經典茶品牌的特色,以及一定要知道的紅茶基礎知識,更教你如何沖泡出美味紅茶、變化出不同風味的調茶,並布置出符合自己期望的茶會,以充分感受到下午茶的魅力。
 
  《英式風味調茶:19款經典不敗配方×19款創意新鮮風味》
 
  ★調茶:體驗一場感官饗宴與不一樣的生活風尚
  真正好的紅茶何需調整?調茶是像旁門左道?如果還這麼想那麼就落伍囉!
 
  或許你不知道,因為調茶,讓戰爭中的人們享受芳香茶的慰藉而走出陰霾;因為調茶,發展出新的商業契機振興了經濟;因為調茶,讓品茶不再侷限於學者文青、各種年齡都能輕鬆找到屬於自己的青春美味……
 
  廣受世人喜愛的伯爵茶,就是一款流傳百年、相當經典的調味茶,紅茶混合了佛手柑清新香氣,創造出別具風味的茶口味!而世界第一款調茶,即是你我再熟悉不過茉莉綠茶,誰說調茶很冷門陌生?它早已悄然進入尋常生活中。
 
  調茶原是一門相當專業的領域,調茶師須具備豐富的紅茶知識,知悉各種紅茶性質與特色和鑑賞紅茶的能力,才能創造風格、口味獨具的調味茶。Kelly老師這次將帶著眾茶迷們悠遊調茶的美味國度,只要掌握基本茶款的特性,了解不同食材的契合度,無論是花草、水果、香料,甚至便利商店常見的熟悉飲品,都能成為調茶的可口元素。Kelly特別公開私房調味祕方,以及輕鬆好上手的美味茶譜,無論是專業調製或是隨興玩樂,這本書都能讓你開心享受調茶樂趣!
 
  ★品嘗紅茶的百變風味,你該知道的都在這裡
  ●認識經典品牌混調茶
  ●輕鬆上手的品茶方法
  ●調茶不失敗教學
  ●百搭基底茶有哪些茶款
  ●原味調茶與風味調茶的區別
  ●不同水質如何影響茶湯
  ●牛奶入茶的奇妙變化
  ●糖與茶的美味關係
  ●如何泡出好喝的紅茶、冰茶、奶茶
  ●日常食材入茶的對味祕方

 
     
     
     

最近浏览商品

蝴蝶結
蝴蝶結
漫畫霍金傳
漫畫霍金傳
 

客服公告

1.
2.
看看更多
02.12.2024 夢裡尋光 歲末感謝祭_Side Banner
22.11.2024 成為2.0的自己_Side Banner
12.10.2024 黑膠唱片展_Side Banner
07.12.2024 《溫柔·痛快·與世界一同存在》分享會_Side Banner
08.12.2024 自由書冩 X 心靈牌卡_Side Banner
13 - 15.12.2024 徐棟英節拍超慢跑活動_Side Banner
21.12.2024 致自己。感謝2024年的自己:頌缽療愈會_Side Banner

热门活动

10.2024 城邦推出APP_Side Banner
04.01.2025 乙巳年紫微職場與財富躍昇攻略:突破瓶頸,掌控機遇,贏在流年_Side Banner
12.01.2025 放下父愛的缺憾,也放過自己——馮以量《父能量》分享會_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2024 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.