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花與料理:美味的、迷人的、365天
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花と料理 おいしい、いとしい、365日 |
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季節食材與料理、點心,還有食譜,
認識花的名字,插花、花束和花圈的作法……
每日一則,生活的色彩。
先看看今天的一頁吧!
花藝師、料理家、攝影師三人,因共同興趣而聚在一起,
與讀者分享值得珍藏的生活風格。
是結合美麗、美味、可愛的花與料理三重奏。 |
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作者簡介
平井和美(Kazumi Hirai)
花藝設計師。以「日常花」為設計概念,傳遞花草的親近感。以東京為據點,在日本各地舉辦「花之會」、「花圈教室」等活動。除了為雜誌、廣告等設計花藝造型之外,也活躍於廣播和電視。著作有《Flower Styling Book》、《花束與花圈》、《為你的日常插花吧!:18組生活家的花事設計》等。
HP:www.hiraikazumi.com
渡邊有子(Yuko Watanabe)
料理家。經常在工作室「FOOD FOR THOUGHT」舉辦料理教室及相關活動,並於同名店舖販售名家器皿與自製瓶漬料理、點心等。著有許多食譜等生活相關書籍,包括《365日——日常生活與餐食》、《春天的豆類炊飯》、《想做、想吃的12個月簡單食譜》、《清爽俐落,用心度過每一天》、《三明治的時光》、《料理與我》等。
IG:@yukowatanabe520
大段萬智子(Machiko Odan)
攝影師。活躍於雜誌和廣告。合著有《神戶浪漫地圖》等。於每年受歡迎的「A VERY MERRY EVERY DAY to you」日曆擔任企畫與攝影。
HP:odanmachiko.com
IG:@odanmachiko
譯者簡介
賴郁婷
台大日研所畢。曾任職出版社編輯,現為專職譯者。熱愛從翻譯中學習認真生活。 |
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