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欲透過品鑑書介紹,讓消費者更熟悉與認識OMAR威士忌的各種酒款與生產文化背景
第一單元 地 在地風土優勢 第二單元 人 專業釀酒團隊 第三單元 事 精緻釀造藝術 第四單元 時 時間淬鍊堆疊 第五單元 物 飲迷必喝佳釀
沈氏藝術印刷股份有限公司初次與台灣菸酒共同合作出版,透過深入採訪、拍攝,完整呈現本書。
威士忌作家
美國土木工程博士,2005 年開始經營「憑高酹酒,此興悠哉」部落格至今;2012~2015 年間擔任「台灣單一麥芽威士忌品酒研究社」第三任理事長;2014年起於《財訊雙週刊》撰寫專欄;2015 年獲頒蘇格蘭 Keeper of the Quaich;2018 年出版《威士忌學》;2019年起於《威士忌雜誌》撰寫專欄;2020 年出版《酒徒之書》及《新版威士忌學》。
威士忌中文雜誌總編輯
擁有WSET二級烈酒認證,曾擔任BACARDI等國際調酒大賽評審
史塔夫科技事務所總編輯
2015年開始投入威士忌產業,採訪各大烈酒商及品牌大使。
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