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推薦序：化解硬知識，開拓想像力 / 國立臺灣科技大學副校長 莊榮輝 推薦序：點燃探索物來的火苗 / 國立臺灣師範大學附屬高級中學校長 王淑麗 作者序：歡迎光臨生物科技的奇幻世界！ 第一章： 生命解碼 酷知識01：基因解碼——認識你自己 酷知識02：基因綑綁——這一招改變細胞的命運 酷知識03：限制酶與連接酶——剪剪貼貼的遺傳工程 酷知識04：基因載體——細胞改造的操作手冊 酷知識05：基因重組——病毒與細胞的間諜遊戲 第二章：食品科學 酷知識06：人造牛肉——用幹細胞就把你餵飽 酷知識07：無菌封裝——揭開罐頭長壽的真相 酷知識08：高溫殺菌——延長食物的新鮮度 酷知識09：酵母菌——讓麵包蓬鬆的魔法師 酷知識10：乳酸菌——守護腸道健康就靠它 酷知識11：麴菌發酵——為什麼醬油有鮮味 酷知識12：食品生技——我們要吃得開心又健康 第三章：生物醫學 酷知識13：流感疫苗——抵抗病毒的霹靂小組 酷知識14：拓樸異構酶——造成自閉症的神秘客 酷知識15：合成生物——製作抗癌藥物的好幫手 酷知識16：免疫療法——訓練白血球對抗腫瘤 酷知識17：T細胞——變身！抓住癌細胞壞人 酷知識18：奈米粒子——擊敗腫瘤的祕密武器 酷知識19：新冠肺炎——全球大感染的恐怖病毒 酷知識20：病毒檢測——找出躲藏的邪惡大軍 第四章：未來生活 酷知識21：DNA摺紙術——千變萬化的超迷你積木 酷知識22：複製動物——尚在修煉的分身術 酷知識23：生質能源——不會破壞環境的新能源 酷知識24：客製化寶寶——根據需求訂製的服務 酷知識25：組織工程——利用3D列印製造器官 酷知識26：產氫細菌——這種細菌讓地球更乾淨 酷知識27：土壤固氮菌——讓土壤和植物充滿養分 酷知識28：人造酵母菌——治療遺傳疾病的新希望 酷知識29：細胞轉換——不死水母的超能力 酷知識30：基因工程——為了一個美好的未來
作者簡介 陳彥榮 國立臺灣大學生化科技學系副教授。臺大農業化學系畢業，日本東京大學生物化學博士。興趣廣泛，喜歡跨域學習、跨域合作，從事幹細胞與再生醫學研究。喜歡天馬行空思考各種問題，也喜歡拉學生一起發想、一起實作。常告訴學生要擺脫「標準答案」的束縛，保留時間思考，從小創建自己的哲學觀，將來才會有獨特的見解，擁有與眾不同的創新力。 繪者簡介 Joker 一位養著小狗、只想要悠哉畫漫畫，每週會在粉專「Joker的漫畫人生」發發廢文的狗奴漫畫家。 最新作品是以小女孩和小狗為主角的《小特色看大世界》、以植物為主題的《小將的奇妙植物冒險》漫畫創作。
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