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作者序 CH1認識蠟材基礎與製作 造型用材料 造型用工具 各種染料特性 如何調製出好吃的甜點色系 製作蜜蠟片 製作鮮奶油擠花 固定燭芯的幾種方式 CH2應用於甜點的食材小配件 8種自製翻模技巧與染色 1橘子 2葡萄 3草莓切片 4香蕉切片 5核桃 6捲心酥 7圓形巧克力裝飾 8巧克力飾片 CH3擬真系!甜點造型蠟燭 1馬卡龍甜點蠟蠋(初階) 2水果冰淇淋蠟燭(初階) 3小花片片蠟燭(初階) 4巧克力糖蠟燭(初階) 5三色拿鐵蠟燭(初階) 6法式巧克力甜點蠟燭(初階) 7甜甜圈泡芙蠟燭(初中階) 8水果與堅果塔蠟燭(初中階) 9慕斯蛋糕蠟燭(中階) 10蛋糕捲蠟燭(中階) 11草莓芙蓮蛋糕(中階) 11生日蛋糕蠟燭-抹茶(中高階) 附錄:簡單好上手的蠟燭小禮 1蕾絲捲軸蠟燭 2緞帶禮物盒
作者簡介 Joyce Wang 現為「華趣手工皂坊」負責人與講師,原本研究手工皂多年,因為遇到了韓式擠花與天然蠟材,以特有美感把它們納在一起,進而鑽研各種材質蠟花的可能性。2018年出版第一本韓式擠花蠟燭書,以大豆蠟為素材,教作美型又耐保存的豆蠟花;第二本書以「蜜蠟」為主素材,分享極其擬真的製作技巧;第三本書,則要教大家混搭各種蠟材,做出仿若真實甜點一般的蠟燭作品。 < 經歷 > 韓國全球裱花設計高階證書 Korea Natural Design Association 師資證書 韓國裱花裝飾協會高階證書 首爾花卉蛋糕協會高階證書 新北市手工藝職業工會 講師 財團法人台灣手工藝文創協會 講師 韓國IFA奶油土擠花&刮刀花 導師 美國NAHA 初階芳療師 韓國蠟燭工藝協會KCCA香氛蠟燭師資證書 華趣手工皂坊 負責人 台灣文化創意教室發展協會 理事 台灣手作設計協會 理事 台灣手作設計協會蜜蠟花 教授 < 著作 > 《自然風! 韓式擠花蠟燭》 《天然蠟燭花 手作美學》 《手創新視界-韓式擠皂花》 《皂界名師的私房玩皂密技-韓式擠皂花》 FB請搜尋:「華趣手工皂坊」
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