救命蔬菜湯 防疫抗癌不生病：高麗菜、胡蘿蔔、洋葱、南瓜４種蔬菜，強化免疫系統與血管，效果為新鮮蔬菜的100倍！

前言
日本人中，每兩人就有一人罹癌，每三人就有一人死於癌症！……002
中高年人因代謝症候群而罹癌風險高？……004
日本人之所以無法降低罹癌率，原因就是蔬菜不足！……006
「救命蔬菜湯」可以預防癌症及生活習慣病……008
喝蔬菜湯可以自然瘦身，也能讓血管恢復年輕……009
一天一碗，只喝湯也OK！……010

第一章  免疫力提升！血管更年輕！具抗癌功效的「救命蔬菜湯」做法
「救命蔬菜湯」只要將四種蔬菜放進冷水中燉煮即可！……018
可抑制血糖值上升，讓內臟機能更活潑！……021
讓致癌物質無毒化！四種蔬菜的神奇力量！……022
可做成冰箱常備菜！高齡者、正在接受治療的病患皆適用！這種蔬菜湯可以修復身體，維持健康！……024
「救命蔬菜湯」能提升「抗氧化力」、「解毒力」、「免疫力」、「抗癌力」 ……028
參考「計畫性食品」，研發出能夠有效抗癌，並適合日本人的蔬菜湯……030

第二章  用「救命蔬菜湯」來拒絕癌症上身！
罹患癌症的案例中，35%問題出在日常飲食習慣……034
防癌之鑰，就是一天攝取350g蔬菜！ ……040
蔬菜中的「植化素」可預防癌症……046
「救命蔬菜湯」可增加43%的白血球！……054
用餐時先喝蔬菜湯，既可抑制血糖上升，又可擊退內臟脂肪！……062
養成攝取具有高抗癌作用之蔬菜的好習慣……070

第三章  因「救命蔬菜湯」而體質改善了！培養出不易罹癌體質的體驗談
肝癌穩定了，心情開朗了！「救命蔬菜湯」讓人有力氣活下去……078
「救命蔬菜湯」幫助我在肺癌手術後恢復體力！……081
肝臟、壞膽固醇、中性脂肪的數值都改善了！「救命蔬菜湯」讓人身體更健康！……084
不必忍耐、不會難受，靠「救命蔬菜湯」減肥成功！……087

第四章 「救命蔬菜湯」的力量太神奇！不僅能夠防癌，還能遠離一切生活習慣病！
能夠改善高血壓！也能預防動脈硬化、糖尿病！「救命蔬菜湯」讓血糖值、血壓更穩定！……092
因為降低了中性脂肪、糖化、氧化壓力，肝臟功能便逐漸改善！……100 
「救命蔬菜湯」對眼睛癢、鼻塞、身體倦怠等所有過敏症狀都有效！……106
「救命蔬菜湯」讓腸道更健康！讓身體從內部回春！……112
比任何減肥方法都有效！「救命蔬菜湯」能夠維持理想體型！……118
老化的原因是身體氧化！植化素可去除活性氧，為身體除鏽！……124

第五章  這是關鍵中的關鍵！養成可防癌的健康生活習慣！
低熱量、低胰島素飲食，勿暴飲暴食、狼吞虎嚥！……132
要維持健康，就要積極攝取植化素……136
定期地適度運動，讓身體流汗……140
不要攝取過多的鐵質……144
多喝水以促進排毒……148
遠離壓力，常懷感動、感恩……152

結語……156