家：好好想想如何住

一人獨居、二人世界、三代同堂、共用社區……有多少種生活方式，就有多少家的模樣。
 
《家——好好想想如何住》是日本生活研究家土谷貞雄的住居寶典。他實地走訪中日家庭13年，發現了生活的多元趨勢：錯層的單身公寓，方便白領開闢工作專區；開放式廚房成為客廳中心，讓主婦愛上在家宴客；從前放在浴室的洗衣機，被很多人移到陽臺，優化了家務動線；用整體櫥櫃打造臥室隔斷，既節約空間又是成為全家收納的主力……土谷貞雄將收集的生活智慧分門別類，融入家居設計，用40份住居提案，打造出 “未來住宅的獨家預言”。
 
通過設計，用少量、精巧的東西也能過豐富、有意思的生活；即便雜物繁多，家裡也能井井有條。願你能用設計塑造理想生活，激發日常潛藏的“人間力”。

寄語 隈研吾
緣起 土穀貞雄 都市生活方式研究所
序章 土穀貞雄 都市生活方式研究所

上篇
專欄 1 一起吃飯，才是一家人
專欄 2 夫妻的臥室
專欄 3 精簡的生活
專欄 4 藍染與發酵
專欄 5 “就近居住”的方式
專欄 6 拜訪湯品達人 —— 一天不漏、堅持做湯 2 年的達人
專欄 7 像呼吸空氣那樣做家務 —— 家務教給我的東西
採訪《捨棄的技術》作者、家務治療專家辰巳渚
專欄 8 小廚房 vs 大廚房

下篇
家務動線與洗衣動線
洗衣機的擺放位置／洗衣機的歷史：從洗衣盆、搓衣板到高性能家用電器／看不見 的家務動線／嘗試將盥洗·更衣室與洗衣機位置分開／打造便捷洗衣間／直線型的家 務動線與家務桌／一邊享受天倫之樂，一邊快樂地做家務
浴室與衛生間
日本浴室的歷史／歐美浴室的歷史／公團住宅的浴室／自由的現代浴室／根據家庭 成員的人數來改變浴室的形態／小型住宅，小型浴室／兩間浴室
臥室
從寢食分離、憧憬私人空間，到臥室多樣化／臥室不需太大，能夠滿足睡覺需求足以／ 將辦公桌和儲物傢俱從臥室移到走廊／感受家庭氣氛的臥室／夫妻分房睡的理由
廚房
從灶台到一體式廚房／便利的小型食品儲藏間／大型廚房是否真的有必要？／廚房 也可以成為自由移動的“傢俱”／將廚房設計在住宅的中心，打造以料理為中心的 生活方式
客廳
多功能客廳／難以割捨的被爐情結／自由自在的“床座”生活／大家的客廳，一個 人的客廳／室外客廳新主張
餐廳
“起居室”和“矮腳飯桌”：日本傳統生活的象徵／日本人眼中的“團圓”／回歸日 本傳統的“一室空間”／一家團圓的中心地帶／直接坐在地板上 ：傳統餐廳設計
收納
收納的歷史：從傳統壁櫥到固定式收納工具／精簡的生活方式／設定每件物品的“專 屬位置”／生活必需品與提高人們幸福度的物品／在走廊內加入收納空間／有效利 用空間“留白
工作區
19 世紀西方的書房與明治、大正時代的日本書房／書房沒了蹤影，工作區登上了舞 台／大家的工作區／連接工作區與餐廳空間／以工作區為中心的住宅格局／興趣專 用間風格的工作區
玄關·陽臺
現代住宅中難得一見的土間／外廊從生活中消失，鄰里關係日漸疏遠／玄關的人際 交往／把玄關當作工作空間
具有高低層次感的住宅
錯層式廚房／高低層次的居住空間，在視覺上擴大空間效果／利用各空間高度差， 打造舒適的床座生活／利用空間高度差，打造魅力空間
小欄目
住宅設計的新關鍵字：“支撐體”“填充體”和“傢俱”
公寓中的日式房間
住宅區翻新之SOHO
住宅區改建之咖啡屋
住宅區添活力 探索新的生活方式
住宅區翻新之Share House
後記 土穀貞雄 都市生活方式研究所

土谷貞雄
都市生活方式研究所所長，株式會社貞雄代表。 參與“無印良品之家”及無印良品“生活良品研究所”的立項企劃、運營。2011 年至 2018 年與原研哉聯合策劃“HOUSE VISION”項目，向人們介紹新式住宅研究及相關資訊，並負責在日本國內、亞洲地區舉辦的各種生活、住宅 相關的調研活動。