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ISBN |
9789882119574 |
| 定价 |
NT270 |
| 售价 |
RM42.20 |
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优惠价 |
RM37.56 *
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作者 |
黃雙如
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出版社 |
天地圖書
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出版日期 |
2008-07-01 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 131 页. 21.5. |
| 库存量 |
海外库存
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著名食家黃雙如最新作品。貫徹她講究飲食的作風，書中53道食譜均選取最優質的食材，伴以筆觸細膩、感情豐富的文字，再加上精美圖片作配菜，格調清雅，絕對是炎炎夏日的一道清涼佳品。
作者簡介
黃雙如
香港早年著名建築師鄧鏡波的外孫女。倫敦大學法律系碩士，曾任職律師及投資顧問，並在報章撰寫投資及法律文章。
秉承家族講究飲食的傳統，閒時愛與母親下廚為樂，材料精挑細選，烹調也一絲不苟。依據其入廚心得撰寫的《壹周刊》飲食專欄「雙如談食」，長期廣受讀者歡迎，文章結集《雙如談食》共五冊，銷售創同類書籍紀錄。
作者現於中環經營高檔雜貨舖「有食緣」，經銷各國高質食材，藉此與講究美食的讀者結緣。 |
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