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新手零失敗手作烘焙西點

       
 
ISBN 4715443047685
定价 NT380
售价 RM59.40
优惠价 RM52.87 *
作者 黎國雄
出版社 康鑑文化
出版日期 2020-03-06
装订 平裝. 全彩印刷. 224 页. 24.
库存量 本商品已絕版無法銷售
   
 
 
       
  • 内容试阅
  • 作者简介
     
 

從「初學者」到「西點達人」的完美轉變!
精選101 種風味各異的西點,由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導。

  零基礎:無論你是「新手」還是「老手」,都能輕鬆掌握訣竅
  零距離:宛如「一對一教學」,在家也能做出美味西點
  零失敗:詳細步驟圖解+專業教學,讓你在家就能學會

  .全書採用「階梯式」教學法,從製作西點的常用工具、材料及常見問題入手,分成三階段,由淺入深地介製作過程。
  .每款西點都搭配詳細的步驟圖和說明文字,只要依法操作,就可以讓你輕鬆完成。

本書特色

  名師一對一 教你做西點
  輕鬆掌握訣竅


  暖暖的下午茶,再配上一道精緻的西式點心,
  讓你靜靜享受悠閒的午後時光……
 

 
     
     
     

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