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【电子杂志】ELLE gourmet No.17 【日文版】
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昨今は、“原点回帰”なスイーツがトレンドのひとつの兆し。安心感がありながら懐かしいだけでなく、新しい工夫のある、進化形定番スイーツが続々と誕生しています。ありとあらゆる角度から、『エル・グルメ』が注目のスイーツをハント！ ショートケーキ、シュークリーム、スコーン、パフェ、いちごのスイーツ……。今日のおやつは何にする？ 昨今は、“原点回帰”なスイーツがトレンドのひとつの兆し。安心感がありながら懐かしいだけでなく、新しい工夫のある、進化形定番スイーツが続々と誕生しています。ありとあらゆる角度から、『エル・グルメ』が注目のスイーツをハント！ ショートケーキ、シュークリーム、スコーン、パフェ、いちごのスイーツ……。今日のおやつは何にする？ 目錄列表:ELLE gourmet No.17 【日文版】 COVER
CONTENTS
欲しいモノ、見っけ！
#新しいお店に行かなくちゃ
新しいバターの選択肢、「ベジバター」が気になる
トミヤマユキコのフーディー社会学
ベーシックなおやつに恋してる！
季節ものがシーズンレスに！
バタークリーム人気が復活！
〝粉ぎゅうぎゅう〞ベイクに夢中
海外もクラシックに熱視線
ネオようかんで、オールデイ
餅スイーツの新時代
最旬チョコのトレンド事件簿
技巧派パフェしか食べたくない
〝つるるん系〞はビーガンが充実！
人気酒場の甘くないスイーツ
お酒に合わせるお菓子
次なるアジアスイーツはインド!?
永遠のあこがれ、クッキー缶
世界に一番近い女性パティシエ
レストラン・ワードローブ
羊のニュースタンダード
おいしい！から始めるSDGs
変わりゆく渋谷で、新定番を見つけよう
フーディーが今、食べたいもの！
日本の〝おいしい〞を探せ！
マニアさん、いらっしゃい！
COMIC マンガで妄想レシピ
MOVIE & TV DRAMA おいしい開演時間
INTERVIEW セレブの「ドヤッ」おうちレシピ
BOOK 読むほどマニアック！
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偏愛★ハッシュタグ
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