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【电子杂志】好吃 37:到朋友家吃飯!理想的家與飲食生活

       
 
ISBN E9789864085576
定价 NT174
售价 RM26.97
作者 好吃編輯部
出版社 麥浩斯
出版日期 2019-12-06
库存量 有库存
此商品为电子书,订单确认收到后将发送兑换码至电子信箱。
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本书为固定版面格式,建议您使用平板或电脑阅读。


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原來最引人慾望的,
不是米其林餐廳或難訂私廚,
而是一位會做菜朋友的家。

 

餐桌是一個家庭的重心,理想的飲食與生活,往往就此展開。在2006年紅極一時的日劇《熟男不結婚》裡,建築師桑野信介設計的房子,總是以廚房為主體,打破傳統廚房位在邊間的思維。13年過去了,開放式空間、中島廚房不再遙不可及,但我們有把生活過得更好嗎?

2019年的今天,有更多的挑戰要面對:龐雜的工作量、漫天飛舞的購物資訊、打著米其林星星與餐盤的各式名店,不過,在家裡吃還是有些不同,也是一個家之所以為家的真諦(不只是睡覺的空間)。

放下手機、關掉IG、到朋友家吃飯!共享一頓餐的時光,也趁機叩問,當代理想的飲食與生活。

*本期特色:
1.美食家、設計師、米其林農夫、資深家庭主婦的餐桌是什麼模樣?
2.單身族、頂客族、四人家庭、大家庭分別有什麼樣的幸福飲食訣竅?
3.「完美」的道具這麼多!精鍊廚房選品學,達人教你怎麼買?
4.八招讓飲食生活接近嚮往之處的細節思考
5.往南看!我們很想告訴你的嘉義小食
6.料理研究家徳永久美子教你做斯貝爾特小麥史多倫

 

目錄列表:

好吃 37:到朋友家吃飯!理想的家與飲食生活

      封面
      目錄
      PART 1 廚房與家
      PART 2 精鍊廚房選品學
      PART 3 一些思考
      A Better Life
      Column
 
     
     
     
 
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