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每天,每天,Home café:77種咖啡館人氣飲品,在家輕鬆重現

       
 
ISBN 9789571360034
定价 NT380
售价 RM59.40
优惠价 RM52.87 *
作者 朴星美
译者 陳品芳
出版社 時報出版
出版日期 2020-02-04
装订 平裝. 全彩印刷. 240 页. 21.
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instagram超人氣韓國飲品創作者 & Class 101網站居家咖啡課程講師:
棉花糖咖啡廳:朴星美(솜솜이@som_e92 ) 教你調配各種充滿個人風格的咖啡館人氣飲品。

  收錄社群網站超高討論度的飲品配方、製作技巧,
  從基礎材料選擇,開啟屬於自己的家庭咖啡館。

  零技巧也Ok!
  為辛苦一天的自己,做一杯飲料吧!

  咖啡、茶、水果……
  用家中的常備食材,step by step開始屬於自己的家庭咖啡館!

  不需昂貴工具、零技巧!
  只要堆疊、攪拌,馬上就能展開充滿品味的每一天。

本書特色

  ◎職人傳授、一步一步跟著做

  帶你從認識材料、準備家中適合的容器、採購最基本的道具就能開始!
  除了公開各式咖啡的調配技巧,更一次傳授77款咖啡館超人氣飲品的製作方式。

  ◎以咖啡X茶葉X水果,變化出各式咖啡館人氣飲品
  帶你認識咖啡、茶葉、水果的特性及基本飲品製作的專業知識。以此為基礎,指導各式飲品的調配技巧。

  ◎零基礎、新手也OK!
  從基礎開始,透過詳細的文字與圖解步驟,教你從手沖咖啡、沖泡人氣冰飲開始,逐步打造屬於你的Home café。本書所有飲品皆不需專業手法與技巧,人人都可親手調配出美麗又充滿品味的咖啡館飲品。

  ◎精選77道超人氣飲品
  公開人氣咖啡館飲品配方,及詳盡製作步驟,讓你即便在家透過簡易的器材,也能輕鬆端出職人等級的人氣飲品。
 

 
     
     
     

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