30天減醣快瘦：美國瘦身女王的125道料理，一年減重57kg的健康餐桌計畫


	美國瘦身女王─布麗塔妮．威廉姆斯親身實證，一年減重57kg！ 125道健康料理餐桌計畫，上市後全美口碑熱銷10萬冊華爾街日報、今日美國、Amazon 各大媒體熱烈推薦！ ◆三餐美味不挨餓、營養均衡不復胖、烹煮料理不麻煩，輕鬆三「不」曲，讓你徹底打破「我很胖，我想要變瘦的循環！」 ◆30天食譜計劃，讓你隨心所欲自由配搭輕鬆搞定一日三餐減醣料理，吃出好體態＋提升免疫力！ ●美好一天從澎派早餐開始：彩虹繽紛果昔、雞肉香腸早餐沙拉、墨西哥鄉村煎蛋燉菜、德墨早餐烤餅…… ●開胃又飽肚的濃湯與燉菜：義式托斯卡納濃湯、雞肉捲餅濃湯、火烤牛肉燉菜…… ●輕盈無負擔的沙拉與捲餅：科布沙拉、簡單雞肉凱薩沙拉、蜂蜜芥末火雞肉培根捲餅…… ●快速簡便的一鍋料理：櫛瓜羅勒醬煲、輕食爽口地中海風味藜麥沙拉、墨西哥烤蔬菜法士達沙拉、纖食雞餡派…… ●豐盛美味的主菜：脫胎換骨香料雞、燉牛肉塔可餅、檸檬羅勒鮭魚、牧羊人派、火雞塊與香酥魚條…… ●家庭日最受歡迎的披薩、義大利麵與漢堡：烤肉醬烤雞肉披薩、地中海風蔬菜披薩、蔬菜千層麵、10分鐘火雞肉漢堡…… ●大人小孩都喜歡的甜點飲品：冰淇淋蘋果「派」、雙倍巧克力快打蛋糕、草莓奶昔、含羞草無酒精雞尾酒、草莓檸檬水思樂冰……


	目錄 ▍前言 ▍廚房器具與使用食材 ▍30天料理計畫 ▍早餐糕點與瑪芬椰子粉鬆餅無穀格子鬆餅香蕉巧克力豆迷你瑪芬肉桂蘋果黏牙早餐穀麥棒藍莓早餐蛋糕花生醬迷你瑪芬檸檬奇亞籽瑪芬小紅莓香橙司康無穀香蕉蛋糕杏仁泥鬆餅 ▍來頓澎湃早餐快速減重綠色果昔彩虹繽紛果昔充分飽足早餐地瓜簡易早餐烘蛋鹹味菠菜煎蛋濃香蔬菜炒蛋雞肉香腸早餐沙拉墨西哥鄉村煎蛋燉菜德墨早餐烤餅花生醬巧克力燕麥粥肉桂蘋果燕麥糊椰奶優格快煮藍莓蘋果醬經典肉桂蘋果醬 ▍辣豆泥、濃湯與燉菜 1分鐘雞肉濃湯熱辣蔬菜塔可燉菜辣番茄羅勒濃湯義式托斯卡納濃湯傳統黑豆濃湯清爽玉米濃湯菠菜多多蔬菜湯 4分鐘香蒜花菜濃湯雞肉捲餅濃湯火烤牛肉燉菜超簡單辣豆醬 5分鐘波布拉諾雞肉辣豆醬 ▍沙拉與捲餅科布沙拉簡單雞肉凱薩沙拉草莓菠菜胡桃沙拉夏日蘆筍南瓜沙拉鮪魚大蕉沙拉甜鹹清爽雞肉沙拉亞洲風味雞肉萵苣捲餅雞蛋沙拉萵苣捲餅蜂蜜芥末火雞肉培根捲餅 ▍快速簡便一鍋料理櫛瓜羅勒醬煲輕食爽口地中海風味藜麥沙拉比外賣更美味的橙汁雞塊藜麥沙拉蛋捲包藜麥沙拉纖食雞餡派墨西哥烤蔬菜法士達沙拉 ▍主菜脫胎換骨香料雞托斯卡奶油雞肉佐日曬番茄乾鹹香火烤雞肉小漢堡燉牛肉塔可餅檸檬羅勒鮭魚經典爐烤牛肉經典肉餅牧羊人派經典墨式烤吐司綠花椰菜燉牛肉纖食墨式肉捲辣味填椒火雞塊與香酥魚條 ▍披薩、義大利麵與漢堡甘藍雞肉腸白醬披薩烤肉醬烤雞肉披薩地中海風蔬菜披薩羅勒青醬佐日曬番茄櫛瓜麵無乳低脂白醬金絲南瓜麵單鍋肉醬義大利麵帕瑪森燒茄子夏日豔蝦櫛瓜麵佐鷹嘴豆蔬菜千層麵纖食無起司通心粉日曬番茄羅勒鷹嘴豆漢堡肉 10分鐘火雞肉漢堡 ▍蔬食與其他配菜蒸冷凍蔬菜楓糖漿胡蘿蔔鹹味培根球芽甘藍檸檬大蒜奶油朝鮮薊咖哩綠葉甘藍佐地瓜 10分鐘焦糖洋蔥簡便甜菜根鹹烤馬鈴薯地瓜薯條道地南方四季豆無榖大蒜比司吉無乳奶油玉米水煮蛋惡魔蛋蔬菜炒飯西班牙炒飯芫荽萊姆飯 ▍甜點、飲品與奶昔冰淇淋蘋果「派」巧克力裹綜合堅果碎片吃了不怕布朗尼無麩燕麥餅乾巧克力豆餅乾花生醬布朗迪雙倍巧克力快打蛋糕無起司覆盆子醬蛋糕無麩胡蘿蔔蛋糕草莓奶昔巧克力花生醬奶昔水蜜桃奶油冰淇淋無乳脂棒棒冰香蕉船含羞草無酒精雞尾酒窈窕瑪格麗特草莓檸檬水思樂冰 ▍基礎美味原食無榖披薩皮草莓糖漿自製大骨湯蔬菜高湯自製杏仁奶自製美乃滋自製番茄醬壓力鍋黑豆壓力鍋鷹嘴豆奇波特雷辣椒鷹嘴豆泥蔬菜沾醬塔可醬芫荽墨西哥辣椒鷹嘴豆泥 ▍感謝